b体育山东人朴实豪爽，这一点也体现在饮食上，对于山东美食的认知外地朋友更多是停留在“煎饼卷大葱”上，其实，作为四大菜系的鲁菜，其大气、华贵、养生、美味等风格可谓鼎鼎大名了。除了鲁菜，山东地方美食也是花样繁多，今天小编给大家介绍几种山东各地区的美食，看看你们吃过几样。舌尖上的山东：山东最出名4样小吃，滕州菜煎饼上榜，你吃过几样

　　晶莹剔透的米饭上面盖着一大块甏肉，别看肉好吓人的感觉。其实吃在嘴里一点都油腻，相反透着一股香甜，肉质酥烂，每吃一口嘴里都充满着香气。

　　这道菜的做法比较复杂，需要煮、炸、烹饪等多等味道结合，因此味道也很独特，吃起来别有一番滋味。

　　菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”，流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地，后传布周围省市。20世纪80年代，菜煎饼从难登大雅之堂的农家餐桌，流传走向城市的餐馆和星级酒店，街头出现无数经营菜煎饼的店铺、摊点，十几种菜品由食客根据其口味选择，现做现卖，热煎热吃，简易灵活，深受国内外美食家的好评。枣庄食香菜煎饼曾在CCTV致富经栏目中进行报道。

　　又名五香脱骨鸡，是德州三宝（另外两样是金丝枣和西瓜）之一b体育。德州扒鸡是一种传统的汉族菜，堪称鲁菜经典。德州扒鸡的工艺是国家非物质文化遗产。早在乾隆时期，这道菜就已经被列入皇家名单。 20世纪50年代，宋庆龄副总统在从上海出发的途中返回北京。多次在德州停下来买扒鸡送给主席致敬。而且德州鸡肉不仅在全国闻名，出口海外。

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