b体育冬季的街头小吃暖的不仅是味蕾还有儿时的记忆
日期:2023-08-21 18:03 | 人气:
b体育随着时间的流逝,有很多事情都被淡忘了,但随处可见的接头小吃却能唤起那久远的记忆,你们是不是觉得将记忆和小吃放到一起很奇怪,其实比起脑容量,我们的味蕾才是第一记忆,也许你会忘机很多事情,但作为一个吃货,特别是对小吃非常热爱的吃货,很多记忆都源自于味蕾,而今天小编想说的就是冬季的接头小吃。
冬季对于东北的小伙伴来说是个难熬的日子,有时出门走一圈眉毛睫毛上都会结一层冰霜,虽然今年来的天气没有那么冷了,但那寒冷的感觉依旧没有消失,而每当这个时候,接头上热气腾腾的小吃便成了驱走寒意的一份慰藉,说到冬季热腾腾的美食,小编第一个想到的就是烤地瓜,(别的地方应该是叫烤红薯吧)b体育。
在80、90后小的时候,街边有许多推着小车,上面放着大铁桶烤地瓜的商贩,那经过烘烤后的香气成了冬季独特的美味,手里拿着一个烤地瓜,就连暖宝宝都可以省略了,再吃上一口真是整个身子都暖和了起来,而随着时间的推移,现如今这种烤地瓜的方式也越来越少了。如今的商贩们都换上了电子设备,虽然方便了不少,但味道上总是插上了些许,所以想要吃到回忆中的味道,还是大铁通的正宗。
除了考地瓜之外,糖炒栗子也是冬季不了或缺的美食,它的外壳虽然不怎么美观,但味道却是一流,只不过吃多了容易胖就是了,不过在寒冷的冬季能够吃一包糖炒栗子也是很满足的,那甜香软糯的味道绝对能让你忘记烦恼,也许这就是作为一个吃货的快乐,只要有美食,很多烦恼都能忘记。
如果觉得上面的两款街头小吃有些干,你也可以选择来一碗热乎乎的关东煮,这东西既能满足味蕾也感到温暖,热乎乎的汤汁加上美味的各种食材,简直是冬季必备,不过现如今就算不是冬季也能吃到就是了,不过在以前,这种小吃并不普遍,所以大部分都出现在冬季的小吃街上,每当看到都能勾起儿时的一段回忆。
不过话说回来,除了这些热乎乎的美食之外,冬季的街头美食也有很多“冻货”,比如酸甜可口的糖葫芦,又或者能够冻掉牙齿的冻梨,都是冬季街头上必不可少的美味呢,没尝试过的小伙伴一定要尝试一下,相信不会让你失望的。