b体育北京的六国饭店更是与近现代史不可分割的所在。如果与北京饭店相比，建造的时间差不多。

　　六国饭店最初是比利时人建造的两层小楼，在御河桥东侧，建于一九O一年，后在一九O三年改建，到了一九O五年由英、法、美、德、日、俄共同投资，才最后建成为豪华型的大饭店，地上四层，地下一层，故名“六国饭店”。再后来的扩建是在一九二五年，也只是在原来的基础上加高了一层。

　　六国饭店不仅是北京最著名的饭店，也举世闻名。当时世界上早已有了许多更高等级的大酒店，六国饭店之所以著名，并非是其豪华的程度，而是因与许多重要的历史事件有关。从中国现代史看，历史的两次大转折都是发生在六国饭店，一次是北伐胜利后的东北易帜。中央政府与奉系的谈判就是在六国饭店举行的，辗转周折，总算达成了协议，和平解决了东北问题，没有使阎锡山、冯玉祥对东北用兵的企图得逞。二是一九四九年北平问题和平解决后，国共之间的和谈于同年四月在六国饭店举行，后来谈判破裂，南京代表团全体成员悉数留在了北平。这两次的谈判虽是不同的结果，却都是中国现代史上的历史拐点。

　　六国饭店还有过两次重要的诱捕、刺杀行动，一次是民国元年（一九一二年）诱捕同盟会员和武昌首义元勋张振武，张振武晚饭后从六国饭店大门口走出时被捕，然后被处决。另一次则是在—九三三年，军统在六国饭店的房间里秘密刺杀了即将投靠日本人的湖南督军张敬尧。这是郑介民和陈恭澍抗战前在北平做的一件大事。

　　六国饭店的舞厅有两个，一是饭店内部的豪华舞厅，一是在屋顶的露天舞厅，每逢单日对社会开放，可谓是北京最好的交际场合，名流仕女如云。近人的不少笔记、日记中多有提及b体育。饭店餐厅的西餐也是北平最好的西餐，当然，其价格与外面西餐馆相比，也要高出很多。凡法、俄、德、英式的不同风格的西餐在六国饭店都能吃到。

　　北京饭店的前身只是个小饭馆。庚子事变那年的冬天，两个法国人在崇文门苏州胡同以南路东开了个小酒馆，卖些简单的西餐，后来生意越来越好，于—九O三年在王府井南口以西开了北京饭店，也就是今天北京饭店所在地。开始只是一幢五层楼房，—九O七年被中法实业银行接管，开始了最为辉煌的时期。不久，又在西侧盖了一座七层的法式楼房。北京比不了十里洋场的上海，这座楼房在当时已经是北京城里的最高建筑了。我曾于上世纪六十年代初在东城区政协多次接触过北京饭店旧时的中方经理邵宝元老先生，那时他已近六十岁了。他知道北京饭店创建的全部过程b体育，和最初的两个法国人以及后来中法实业银行都有许多的交往，彼时他也不过是二十岁出头，应该说是北京饭店创建与发展过程的见证人。每次经过北京饭店，他都会指给我看哪幢楼是哪年初创的，哪年重新改建的，可惜彼时我太小，都已记不清了。

　　六国饭店和北京饭店的侍应生多为男性，有意思的是，饭店虽极西化现代，而这些侍应生却是穿着长衫，外加一件大坎肩的打扮，这也是六国饭店和北京饭店的特殊标志。北京饭店和六国饭店一样，既是出名的大饭店，也是近现代历史政治的舞台，曾留下了多少历史人物的足迹b体育。说到老饭店当时的价格，北京、上海、天津虽有不同，但所差不太悬殊。以北京饭店为例，在一九二八年至一九三五年之间大约是银元（或法币，在这期间，理论上法币与银元是等值的）单人客房十五元，双人房二十二元，带客厅的套房是三十五元，并含一日三餐和下午茶点。当时的二十二元是什么概念？大约是一个小学教员—个月的工资，也是一个中学教员一个月工资的四分之一左右。北京饭店东楼的房价低一些，单人间也要十元左右。由此可见这些饭店不是—般老百姓所能问津的。天津的房价要低些，鲁迅曾住过的中国饭店里最好的一等房价是四元五角，大概利顺德也不会超过十二元。

　　北京在民国时期建造的旅馆、饭店，除了紧挨东交民巷使馆区的六国饭店和王府井的北京饭店之外，大多集中在前门外地区，那些饭店旅馆谈不上多么现代和豪华，但也是靠近商业区，尤其与东、西火车站（京奉铁路和京汉铁路）相邻，更是方便。从一九一八年开始，南城香厂路一带陆续建了新世界和城南游艺园，饭店业也就发达了起来。香厂路附近的东方饭店创建于一九一八年，虽然无法和六国饭店、北京饭店相比，却也算是当时北京较为讲究的饭店了，后来又在一九四O年建成了远东饭店返回搜狐，查看更多