广西男子到乐山旅游点了一款特色小吃端上桌时惊呆了b体育

日期:2023-02-09 20:16 | 人气:

  b体育疫情放开后,迎来了第一个春节。这个春节假期,人们似乎都憋足了劲,恨不得把祖国的山山水水都一次性玩个够,把前几年落下的旅游统统补上。

  这不,今年春节假期,广西一男子就来到了乐山旅游,b体育想要一睹大佛的风采,更想品尝一下乐山的美食。

  男子在来之前就已经把旅游攻略做足了的,哪哪有好玩的,哪哪有好吃的都搞得一清二楚,同时坚持绝不在景区吃饭的原则(景区吃饭明摆着被宰)。男子今天特意来到了一家离景区较远的餐馆吃饭,想要品尝一下乐山的招牌小吃豆腐脑,还没到店,远远的就看到了店家的招牌。

  骨头汤豆腐脑,是骨头熬制的高汤吗?还写着传统文化,这豆腐脑都已经升级为传统文化了吗?一下感觉这小吃都高大上起来了。

  店家的门头上写有豆腐脑、面条、抄手、米线、凉面等等,感觉小吃品类还蛮多的。还写了标语“原来,美味也可以邂逅的”,感觉这店老板应该是个女的,而且应该是个挺有诗意的年轻女子。男子想着这是要邂逅一位美女老板娘了吗?

  原来在厨房里忙碌着的是一位胖胖的中年大叔,唉,没有美女老板娘就没有吧,有美味的小吃也不错。于是男子点了一碗豆腐脑,还按照攻略里的介绍点了一个豆腐脑的最佳拍档咔饼,不一会儿老板就上菜了。

  先端上来的是豆腐脑,但这个确定是豆腐脑?男子惊呆了,有些看不明白了,明明是豆腐脑,这豆腐到哪去了呢?看了半天,才看到里面有少许星星点点的白色豆腐花。男子印象中的豆腐脑应该一整碗都是很嫩的豆腐花,甜味或者咸味。但这个是什么鬼,面糊吗?这个一看就是咸味的,可以看到上面有葱花芹菜,还有些油炸的小面团。好像还有几块粉蒸肉,就这么大一个碗,里面内容还挺丰盛。

  男子接着把豆腐脑搅匀,发现里面还有香酥的花生米,切碎的大头菜粒,最重要的是还有粉条,没错,豆腐脑里还有粉条,这还真是第一次见到。

  看来这乐山的豆腐脑里除了没有豆腐,其它什么都有啊,男子打趣道。感觉像是大杂烩,又像是河南的胡辣汤呢?管它像什么,先尝尝味道吧。男子带着疑惑的心情尝了几口,感觉这汤汁咸鲜,油炸的小面团脆爽,粉蒸牛肉和汤汁融为一体,味道还不错呀。没过一会儿老板又把咔饼拿过来了,老板说要一口豆腐脑一口咔饼,那样吃着才过瘾。

  所谓咔饼就是白面饼子里夹了些东西,老板说有三种,一种夹的是粉蒸牛肉,一种夹的是粉蒸肥肠,还有一种夹的是萝卜丝,男子点的是粉蒸牛肉的。

  男子又尝了下这咔饼,一口下去,粉蒸牛肉和着香菜的香味扑鼻而来,软软糯糯的,味道也不错呀。于是三下五除二地就把这豆腐脑和咔饼吃得渣都不剩。

  吃完后感觉还有些意犹未尽,还想点一份来着,b体育又感觉怕人笑话,于是算了,便叫来老板结账。价格也是挺合理的,豆腐脑八块,咔饼五块,一共十三块钱,这可比在景区消费便宜多了。男子心想这攻略可算没有白做,选了个好吃又实惠的店,虽然开始有些疑惑但结果不错呀!

  今天的饮食生活就为大家分享到这,喜欢就点赞加关注哦,我是爱做饭的小丫,定期与您分享饮食生活与好吃的家常菜谱,我们下期再见!

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