包河区“新徽菜·名徽厨”技能培训进社区b体育
日期:2023-08-25 10:44 | 人气:
b体育3月20日,包河区“新徽菜·名徽厨”烹饪技能培训班在合肥市级定点机构--包河区风雅颂职业培训学校正式开班。包河区人社局、同安街道工会、妇联、商会、合肥风雅颂职业培训学校共同组织的。“新徽菜·名徽厨”行动是十大暖民心行动之一,重点打造包河区特色餐饮文化品牌,提升徽菜师傅职业技能水平,让徽菜品牌在传承创新中发扬光大。而此次培训就是行动的重要措施之一,共50名学员参加,学员全部来自包河区同安街道居家未就业人员。
区人社局和同安街道对本次培训高度重视,相关负责人均到场出席了开班仪式,对本次培训也提出了希望和要求,本次培训注重针对性和实效性b体育,立足本土特色,将下塘烧饼制作作为重点教学内容。同时,通过理论授课、实操训练和互动交流等多种形式,推广中式面点制作方法与技巧、面点工艺等徽菜制作职业技能。
接下来,包河区人社局将继续以培训提技能、技能促就业、就业强发展的工作思路b体育,大力推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动,不断增强包河区名特小吃的品牌竞争力,推动徽菜产业发展与地方经济发展有机融合,打造包河区美食文化特色“名片”。