36道杭州新名点名小吃出炉b体育
日期:2023-08-25 15:54 | 人气:
b体育历时一个多月的评选,近日,36道“新杭州名点名小吃”,已火热出炉,我市餐饮协会选送的“建德豆腐包”、“新安江野菜饼”双双入选,将被中国杭帮菜博物馆永久收藏,成为建德美食的另一张“金名片”,被载入建德餐饮史册。
这次评比距离上一次杭州名点名小吃评比已有58年之久,共有61家来自“大杭州”各区域的餐饮企业,推送了175个点心小吃类美食参选。经过专家组评定,通过对点心小吃的口味、质地、造型、地域特色、文化内涵、营养卫生等多方面进行评比,率先评选出50强入围候选名单。经由普通市民开放式投票,评比出36道新杭州名点名小吃。
市餐饮协会会员严州府的“建德豆腐包”、喜乐大酒店的“新安江野菜饼”是建德人记忆中最美味的小吃,是建德传统饮食文化的重要内容,特别“接地气”,以其带有建德浓郁地域特色、文化内涵和口味等特点,得到评委专家的赞赏和大众的喜爱。(通讯员 黄倩)
① 凡本网未注明稿件来源的所有文字b体育、图片和音视频稿件,版权均属建德新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:建德新闻网”,违者本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:XXX(非建德新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。联系电话。