平谷举b体育办第二届国际美食小吃节
日期:2023-09-01 01:18 | 人气:
b体育中国网4月11日讯 4月10日,平谷举办第二届国际美食小吃节。老北京茶汤、天津狗不理包子、云南香草肉、陕西肉夹馍、韩国炒年糕、四川酸辣粉、台湾蚵仔煎、澳门一口蟹、阿拉伯大串以及平谷特色的擦咯豆、野菜烙盒子、榆皮面饺子、安固香肠、长生居糕点等近百种美食汇聚一堂进行展示展卖。
作为北京平谷第十六届国际桃花音乐节的一项重要活动,本届小吃节吸引了众多游客和商家的参与。早上8点,众多商家纷纷赶到小吃节的举办地——位于大华山镇的平谷大桃市场。来自各地的新鲜食材摆上加工台,准备开张迎客。
在平谷特色美食“擦咯豆”售卖区,众多食客对着一大盆紫色的薯粉好奇地看着,热锅里的肉拌酱香气扑鼻。摊主蒋义臣盛好一碗端给客人说道:“保证好吃!今年是我第二年来美食节卖咯豆了,这是咱平谷的特色,又弹又滑又香,5块钱一碗,去年就这个价!在别处您真吃不到b体育!” 在余姚鲜榨冰杨梅汁展位,一颗颗新鲜的杨梅刚刚从浙江空运到平谷。摊主忙地应接不暇,榨汁机、矿泉水、鲜杨梅,没有任何添加剂。
“好喝,酸酸甜甜,冰冰凉凉,这可比瓶装果汁好喝多了b体育!刚刚观赏完桃花,来这里吃点小吃真不错!”来自天津宝坻区的游客侯莉莉对记者说。
据平谷区旅游委相关负责人介绍,近年来,平谷深入挖掘文化资源和美食资源,连续多年举办平谷乡村美食厨艺大赛,评选平谷特色美食,在全区民俗户进行推广。2013年,平谷成功举办首届国际美食小吃节。今年,在第一届的基础上,广泛招商,完善基础设施,举办第二届,充分满足各类游客的“舌尖需求”b体育。据了解,本届小吃节将持续到4月20日。(通讯员张斌 张一阳)