b体育京城最火爆小吃Top16
日期:2023-09-01 10:58 | 人气:
b体育挑食理由:餐厅内的牌子写着“先喝汤后吃菜”,汤就是余先生的特色。他家的汤不是用猪骨熬出的高汤,而是全素的,麻辣烫界的小清新。
挑食理由:店名起得有意思又到位,可谓信达雅,汇集中国南部边境周边的美食小吃.香兰叶包鸡的鸡腿肉经过腌制,用香兰叶包裹的严严实实,经过泰国鱼露、番茄酱等调料的腌制,香味扑鼻,鸡肉鲜嫩。
挑食理由:护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,以其品种丰富,特色突出,具有深厚的历史文化底蕴而着称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁等八十余种,聚集了京味小吃之精华,深受京城及全国各地宾客的喜爱和国外友人的赞誉。
挑食理由:都说潮汕的海鲜粥好吃,这家名不虚传。粥炖得比较烂,入口柔和且非常入味。里面足足一只大螃蟹,蟹肉都散落在粥里很多肉块吃着超爽。
挑食理由:有人说这儿的小面比重庆本地吃到的还要好吃。面条劲道,汤鲜而厚味。不论身世高低贵贱,都会被重庆小面的魅力所征服。
挑食理由:朴实无华平凡到不能再平凡的家常菜却被做的如此惊艳,店里点得频次最多的是鱼香肉丝,嫩炒鸡蛋、炒合菜。炒合菜,豆芽,豆腐丝,韭菜,粉条,感觉是很普通的大杂烩却有出奇好的口感。还要推荐春饼和筋饼,薄如蝉翼却包汤不漏。
挑食理由:去过台湾的人们肯定都听说过台湾鼎泰丰。鼎泰丰是台湾著名的餐饮连锁,主要经营各种中华传统的风味小吃,最主要的主打品牌就是小笼包。小笼包在选材和制作上都一丝也不马乎,馅只能采用新鲜的猪肉,冷冻过的肉是根本不能使用的。虾肉做馅的一定要用活虾,才能保证肉的鲜和嫩,面粉也是专门的面粉。这样做出的小笼包汁多味香,皮薄馅多。
挑食理由:大懒龙主营老北京吃食,以蒸为主,很地道很新潮。主打的猪肉/牛肉懒龙,馅儿料十足,实惠又美味。
沿着一条小街出去,车多人多店多,哪儿哪儿都那么热闹,而且小胡同里的各种小吃都会让你目不暇接,你会感觉这才像一座城市,一座有故事的城市。
挑食理由:没有吃过北京炒肝的外地人一般很难理解炒肝是个什么东西,所谓炒肝并不是炒的,而是煮出来的,而且除了肝,还有肥肠。姚记炒肝店如今已经登堂入室,为《玩转中国》《北京攻略完全制霸》《北京小吃地图》等旅游导引图书正式录入,成为北京名小吃代表之一。
挑食理由:兰州风味私房小馆,兰州酿皮算是三里屯一带最地道的吧。酿皮中的面筋筋斗儿,孔洞网眼吸足汤汁,它与酿皮是同源的:一个面团,水洗后,蛋白质是面筋,沉降的淀粉糊蒸好后就是酿皮,切成筷子粗细,拌上油泼辣子,再放上另外蒸好的面筋,就像一次酸辣滑韧的团圆。
挑食理由:为什么大家喜欢到黄太吉买煎饼?因为这里的煎饼是用心做的。何谓用心?就是将自己全身心投入进去,变为产品和服务的一部分。煎饼哪里都有卖,黄太吉的味道也不会比其他地方的好吃太多。但是,这不重要b体育,重要的是这里的服务很棒,这里很好玩,经常会有一些新鲜有趣的玩意儿,消费者都是奔着黄太吉的用户体验来的,都愿意为超出自己预期的体验买单。
挑食推荐:津市牛肉粉,以鲜、香、辣、热著称。主要原料是牛肉和米粉,采用精制米粉经开水烫制后浇以牛肉和牛肉汤等佐料(俗称码子),味道香辣可口。老板北大研究生张天一走街串巷地吃遍了常德的百余家米粉店,最后他选了一家口味最正宗的米粉店拜师学艺,确定配方。在北京,没有比这正宗的常德米粉。
挑食理由:有看过超大块的驴打滚么,这家有;有看过超大块的豌豆黄么,这家也有;有看过超超超大块的山楂糕么,这家都有。想吃多少买多少,按斤两卖,大气随意自由度高。(凉了影响口感,记得回家蒸一蒸再吃哦)