b体育央广网丽水8月25日消息（记者 王春然 通讯员 雷严巧）近日，浙江省丽水市莲都区丽新畲族乡面向“大搬快聚”搬迁村民，开展了丽水味道小吃创业培训，提高搬迁群众的就业创业能力，强化农村实用人才队伍建设，努力做好“大搬快聚”后半篇文章。

　　在丽新畲族乡畎岸村文化礼堂内，培训师在演示油条的制作过程（央广网发 莲都区委宣传部供图）

　　学员们学习制作油条，揉搓面团、叠加面片、拉成长条放入油锅，一步步循序渐进，两分钟后，金黄酥脆的油条就出锅了。叶志建是黄岭上村西坑村的村民，即将搬迁至碧湖新城生活，刚参加完培训高兴地说道：“这个技能培训挺好的，为我们增加了一技之能，等到‘大搬快聚’出去以后，就可以多一些就业或者创业的机会。”。

　　此次培训活动自8月14日到8月20日，为期一周，主要面向“大搬快聚”搬迁村民，培训内容包括品牌认知、丽水小吃历史、各小吃制作等理论知识以及碧湖包、广式肠粉、葱花肉等小吃实操。通过开展技能培训，确保搬迁村民们能够“搬得下、稳得住、富得起、能就业、可致富”，从而更好地融入碧湖新城。

　　丽新畲族乡人大主席叶薛超表示：“今后乡党委政府还将继续开展多项帮扶措施，包括创业激励b体育、产业扶持等方面，从而全面提升搬迁群众的各项能力，让他们更好地融入新环境、新社会，在碧湖新城能够安居乐业。”