b体育一、北京的豆汁是北京久负盛名的传统风味小吃。具有色泽灰绿，豆汁浓醇，味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有独特风味的冬、春季流食小吃。

　　二、油条。中国人无论南方还是北方早餐都离不开油条，吃起来外焦里嫩，满口留香，或蘸着豆浆或者泡在胡辣汤里，天天吃都不会腻

　　三、月饼。月饼是中国传统美食中最香甜的食物之一。它有多种多样的馅，因为它象征着团圆，从古至今一直流传下来，发展到今天人们加以创新，又多了很多口味。

　　四、饺子。中国有着好吃不过饺子的说法，尤其在大年三十，人们一定要吃饺子。

　　五、粽子b体育。这与伟大爱国诗人屈原有关，用粽叶裹上糯米再配上大枣或红豆，吃起来软糯香甜，还可以撒上白糖或浇上蜂蜜，吃起来可真是甜到心里。

　　六、元宵b体育。正月十五这一天北方人吃元宵，南方人吃汤圆，可以煮到稀饭里也可以和醪糟一起煮，熟了之后再漂上蛋花，真是让人直流口水。...展开全文

　　中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦b体育、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:

　　天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥花、五香驴肉。 ...展开全文

　　老北京豆汁，说实话不是一般人能消遣的了哈，但是确实具备老北京特色。记得第一次来北京老同学带我去吃，看我喝豆汁，绝逼说了：你是我带外地朋友来吃老北京小吃，第一个能把豆汁喝完的！一般人一口就够了，我绝对是二班来的

　　更容易入口的有，老北京炒肝、爆肚、豌豆黄、炸灌肠、芥末墩等，除了小吃以外，铜锅涮肉、铁盘烤肉、老北京烤鸭等相当硬货！