西安必吃的几大美食一周不重样其中一个还b体育入选非物质文化遗产
日期:2023-09-19 12:30 | 人气:
b体育西安近几年成为了旅游城市,但同时它也是一座美食之都,西安的美食文化流传甚远。来西安旅游,除了兵马俑、大雁塔、钟楼等景区,西安的美食一定不能错过。为此小编整理了不能错过的五大西安美食。
肉夹馍是西安著名小吃,在2016年的时候入选陕西省非物质文化遗产。腊汁肉夹馍是最传统的做法,也是西安人的走哪都会想念的味道。
喜欢吃面的西安人,说到biangbiang面就要留口水。它的特点是面像裤带,一条面都可以呲溜很久,再浇上辣子、葱花、油,简直不要太美味。
不知道在外地牛羊肉泡馍的名气,反正在小编心里,牛羊肉泡馍在西安美食里面排名前三。肉烂汤浓、肥而不腻是它的特色b体育。
大多数西安人的一天都从早上一碗肉丸糊辣汤开始,再配上腊汁肉夹馍,这样的早餐够“硬”!
西安卖的凉皮有很多种,但是做法都差不多。不管是凉皮还是面皮,都是先用蒸笼蒸出来,再切成筷子般的粗细,配上特制的调料水、黄瓜丝b体育、豆芽、面筋等小菜,最后再淋上一勺辣椒油。这样的美食在西安几乎处处都有。
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