b体育没错这东西很日式，但是做法比较带有本地人的特色，主要是中间夹一块火腿肉什么的很邪恶。做法很简单：做个酱腌一下火腿肉，煎香后放在饭上，再用海苔包起来就完事了。做好一堆放在家里，没时间吃饭时，拿起一个放微波炉，热完拿着就能路上吃。便宜好吃又方便。另外还有一些变种，加蛋啊芝士什么的。

　　题外话：本地有一家日式饭团店叫Mana Bus，全手工制作，好吃而且品种多。不过去晚了就卖完了。

　　貌似有人把Poke翻成海鲜沙拉，恩基本上就是这样。基本原料是生吞拿鱼(Ahi)，海盐，酱油，麻油，海带和辣椒。当然还有很多不同的品种。纯正的夏威夷本地食物。貌似很多人一开始都接受不了这吃法，但是个人表示调好味道的新鲜鱼，何乐而不为。而且也好方便。

　　个人推荐Ono，Fresh Catch和Yamas。当然去高档餐厅啥的请随便点，只要鱼新鲜基本上都不容易出错。

　　从葡萄牙传进来的甜品，基本上就是一团面放在油里炸完后包上糖。虽然热量略可怕但是面包的确好松软，每口都好满足。夏威夷的Malasada主要都会在里面放奶油冻之类的。

　　我一直很迷恋Leonards Bakery的Malasada，特别是Haupia心的，因为甜度刚好口感又赞。而且他们家每段时间都有一个特别madalasa，例如guava或者mango啥的。我家就住在同一条路上，每次经过都能看到排到门外的队伍。Leonards是不多的同时被本地人和旅客推崇的bakery。

　　也是夏威夷传统菜式之一。主要原料：西红柿，生三文鱼，甜洋葱。另外葱之类的按喜好加。一开始因为生洋葱的缘故不太待见，后来跟朋友去多了海鲜店就逐渐喜欢上了b体育。一般算配菜，Yamas的就挺不错。

　　酱汁淋在煎蛋，汉堡肉和白饭上。同样有很多变种，肉可以是鸡肉鱼之类的。是夏威夷本地菜式，但不属于传统菜式。

　　这个菜的流传也挺广的，据说日本也有。这个应该算是挺典型的平民菜，之前吃的时候用刀一块一块把肉割开，结果被朋友笑了，说是吃得太斯文_(:з」∠)_典型的Loco Moco卖相都挺一般的，别嫌弃。吃过最好吃的是聚会上朋友自己做的。

　　猪肉/鸡肉/牛肉放在芋头叶子里蒸。跟这个菜的第一次接触是学校午餐，于是自此一直觉得不好吃。直到被带去了Yamas吃了一顿，才发现这个菜做得好真的很嫩很香，但是做不好就又老又不好入口。另外在去一个夏威夷本地文化的Festival时，也吃到过跟Yamas不分上下的味道。

　　也是传统夏威夷菜之一。基本上就是鸡肉米粉。在Plate lunch中经常用作配菜。

　　小时候在广东长大一直也有吃刨冰，一直觉得是解暑必需。但是一直没进行过太深入的研究。后来过来了这边后，发现刨冰在这边的地位比较高，而且跟海滩什么的太配了！至于为什么不是shaved而是shave，本地人表示别计较那么多嘛。通常情况下个人喜欢放炼奶跟mochi球，配Haupia和红豆也不错。至于syrup还是看个人喜好。

　　店的话，私心推Waiola，就冰量来说性价比不算太高，但就冰的碎度和syrup的口味来说，这家是目前为止觉得最好的。他们家的荔枝味syrup还有果肉！

　　Dole Plantation出品的雪糕。虽然那里还是很Touristy，但我们会专门去那里吃他们的菠萝味雪糕，因为真的好吃¯﹃¯

　　夏威夷传统食品之一。基本上可以认为是椰奶味的甜品（布丁）。可以直接吃b体育，可以做Haupia派，可以放蛋糕上，可以弄液态放在刨冰上。基本上很浓稠。大部分吃过的都好好吃所以没特别推荐的店。

　　本地很著名的Bubbies，雪糕都是自制的，口味棒棒哒。但最出名的还是Mochi Ice cream，就是把雪糕放到Mochi里面。但是他们家的Mochi Ice Cream皮薄而且甜糯，雪糕本来就好吃。一来二去就出名了。在岛上很多地方都有卖，但店只有一家。

　　再吃就是在三藩市，在朋友的带领下去了另外一家Kryspy Kreme，店里厨房用玻璃隔开，所以能看到里面做donut的机器。（觉得那机器好厉害的说啊，能炸能淋糖浆）然后吃的是新鲜出炉的donut。。我们当时三个人边吃边觉得心都要化了。那口感那松软度简直QAQ

　　最后给大家送上Poi，由煮熟的芋头加水捣烂，夏威夷传统食物，到现在还觉得不好吃o(￣ヘ￣o＃)

　　不知道其他地方有没有，但我就是来安利Hawaii大岛上Georges Meat Market的如纸一般薄的牛肉干。新鲜吃（两天内）就跟吃薄饼干差不多的口感，很香很容易入口。价格略贵。

　　有个朋友各种热爱他们家的牛肉干，前两天给了他妈妈200美金从大岛带一堆回来。