b体育细腻爽滑的粉条，配上醇厚浓郁的羊肉汤底，再浇上一勺特制的辣椒，直接把他们给

　　既然说到了羊肉粉，那就不得不提在水城人心中与它“难分伯仲”的美食——水城烙锅。

　　每次吃烙锅最让人期待的无疑就是洋芋粑了，被烙得外焦里嫩的洋芋粑撒上辣椒面，直接把人香得“走不动路”

　　烙锅里的洋芋粑已经如此香了，难道被“烙”就是洋芋粑最终的归宿了吗？那当然：NO！

　　洋芋粑绝对也有别的“潜力”值得被开发！于是老詹就用吃水城烙锅必点的洋芋粑与盘县火腿，做了一道“中西合璧”口味的创意料理

　　老詹的这款创新“白酱”，其实就是把洋葱、火腿、菠菜、青椒切碎后入锅爆香，加入黄油和牛奶调制的一种中西融合的口味酱。

　　洋芋粑被煎得金黄，外皮焦香酥脆，内里软绵细腻。（洋芋粑其实就是土豆泥捏成的圆形小饼~）

　　将调制好的白酱浇在煎好的洋芋粑上，酥脆的洋芋粑瞬间进入酱汁的“温柔乡”，被浓郁的奶香、肉香与清香沁润包围住。

　　一咬开，满口都是土豆的清香甜味和可以咀嚼到的火腿肉粒，煎好的大片火腿更是让人体验到大口吃肉的快乐！

　　锅中放油，将洋葱丁、火腿丁加入爆香；加入菠菜丁、青椒丁继续翻炒；加入一小杯水、黄油、胡椒粉、盐和一袋牛奶，混合搅拌b体育。

　　用最简单的洋芋粑与咸香的火腿做的这道创意料理，使得洋芋粑的口味不再单调！

　　想知道更多后续故事的小伙伴，别错过今晚21:30b体育，在贵州卫视/芒果TV/华为视频同步上线的暑期特别节目——《詹姆士的厨房·旅行季》！

　　为你推荐一款水城本地的羊肉粉~还原度相当高！选用水城本地黑山羊肉，大片羊肉看得见！鲜香浓郁，吃起来超满足超过瘾！