b体育长沙红星鹏飞小吃培训学校

日期:2023-05-08 14:28 | 人气:

  b体育糯米糖饺是上海市传统名点。该小吃色泽洁白,外脆里糯,香甜不腻。上海人经..

  重庆小面[1] 是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的..

  报名方式 随到随学+常年招生+全国招生 网上点击我要报名;留下联系方式;等..

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  干锅,渝派 川菜 的制作方法之一,起源于重庆市,口味麻辣鲜香。与火锅和汤..

  火锅一般而言,是以 锅 为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹..

  一、蒸菜汁的制作; 二、双椒料的制作; 三、豆豉辣椒油的制作; 四、鱼类的蒸法..

  湘菜,又叫湖南菜,是中国历史悠久的汉族八大菜系之一,早在汉朝就已经形成..

  主料 筒子骨 4根 辅料 鸡精 适量 盐 适量 步骤 1.筒子骨,洗净,入锅 2.烧开,把..

  粥作为中国老百姓最喜欢的食品之一,有着广泛的群众基础和广大的消费群体。..

  饺子b体育,又名水饺,原名娇耳,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的..

  黄豆豆浆、绿豆豆浆、红豆豆浆、玉米豆浆、五谷杂粮豆浆、蜂蜜豆浆、枸杞豆..

  灌汤包子是中国的传统食品,早在北宋市场上已有售卖,称灌浆馒头或灌汤包子..

  香菇素菜包子、韭菜鸡蛋包子、香辣牛肉包子、鱼香粉丝包子、木耳肉丝包子、..

  1. 小笼包原材料b体育,设备的选择,采购。 2. 小笼包皮冻的制作。 3. 小笼包肉馅的..

  老面馒头 先将老面用水泡过混匀,放入面粉和水,待面 发酵 后,放入固态的糖..

  麻辣菜是现非常流行的一道小吃!它不在是那种传统的街边摊,而是一种快捷、..

  老妈兔头是一道四川省特色传统名吃,属于川菜系。起源于四川省成都市双流县..

  凉菜(外文名:Cold Dishes[1] ),在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格,拼摆技..

  长沙红星鹏飞厨师培训学校西餐培训内容: 饮品: 奶茶,果饮,咖啡、贡茶、..

  所谓饼干[1] 的词源是烤过两次的面包,即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)..

  随着人民生活水平的逐步提高,越来越多的人早已不以吃饱为最终目的,而是要..

  奶茶糖水全能班1680元:原味奶茶+刨冰+沙冰+奶昔+双皮奶+果汁+烧仙草+龟苓膏..

  糖水(英文-Syrup)属于粤菜系,是两广人饮食习惯一大特色。[1] 广东糖水同广..

  咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要..

  做什么小吃生意好呢,对于创业者来说,选到一个好的生意,比什么都要重要。..

  猪脚粉是广西特有的美食,各地均有出产,各有风味,其中钦州猪脚粉最为著名..

  面食全能班培训:牛肉粉+肥肠粉+排骨粉+猪脚粉+卤粉+鱼粉+杂酱面+炒粉炒饭3..

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  桂林米粉是历史悠久的汉族传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究..

  浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系。由于蒸菜不需要经过高温烧烤,所以能够充..

  浏阳蒸菜培训内容 1.蒸菜汁的制作 2.双椒料的制作 3.豆豉婪油的制作 4.鱼类的蒸..

  蒸菜 是利用水沸后产生的 水蒸气 为传热介质,使食物成熟的 烹调 方法。在烹..

  浏阳河,弯过了九道湾,几十里水路,到湘江 . 一首歌,唱遍大江南北。大家沉..

  5月24日,长沙红星鹏飞厨师学院金牌1404班,我们毕业啦!毕业典礼在我院三楼会议室举行,出席典礼我们的有张院长,徐助理,李主任。 5月24日,长沙红....

  卡通包子馒头是这两年新出来的一个包子馒头品种,主要‌‌面对的人群是80后,90后和00后,年轻人对这种新鲜事物...

  烧烤由于烧烤是在火上将食物,烹调至可食用,一般以肉食为主,在现今烧烤也越来越多样化,蔬菜、烤鱼等层出不...

  特色美食麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南、安徽省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜...

  烤鸭是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道浑厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下甘旨”而举世闻名。风味特...

  螺蛳粉是柳州的一个特色小吃,去柳州我们会发现大大小小的螺蛳粉店遍布在大街小巷。螺蛳粉特色主要是,香、辣...

  铁板烤鸭是2018年最流行的烤鸭项目,鸭肉经过腌制上炉烤,烤熟之后用铁板进行下一步调味,最终制作出网络上爆...

  曾鹏飞大师湘菜世家,得其亲授,他不仅继承了精心操作、各具本味的优良传统,而且不断改进创新。曾鹏飞一点一滴积累前辈的经验,逐渐融会各家所长,丰富发展湘菜品种,形成了自己在制作上的独特风格。在近20年的烹饪生涯中,他辛勤耕耘,卓见功力,成为一名饮誉长沙的湘菜名家,并且将湘菜的传统特色推向了一个新的高度。1998年起参加餐饮工作,先后在娄底冷水江水晶宫中西餐厅、冷水江博尼尔国际大酒店操厨,2007年-2009年在长沙理工大学开办中西餐厅,2013年创立香喷喷餐饮管理有限公司,2008年获得长沙市人民政府颁发的民办非企业单位资格,创立了长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,并出任湖南省食品药品监督协会理事员、湖南省餐饮行业协会理事员。荣誉技能证2013年12月04日 获中式烹调师三级2015年09月16日 获中式烹调师二级2017年05月01日 授予中国烹饪大师2017年11月15日 获中式烹调师一级 高级技师业绩成果

  在工作中勇于实践与创新,为提升和完善技术与教学技能,2006年7月考取北京经济技术研修学院毕业证书,2007年7月获得教育行政部门颁发的初级中学教师资格证,2015年9月荣获长沙人力资源与社会保障局颁发的湘菜烹饪技能大师证资格证。

  2010年参加由《美食与美酒》杂志社主办的中国BEST50明星厨师大赛,荣获长沙站金奖;

  2013年6月在成都贵一食品开发有限公司主办的“我是食神”厨艺大赛中,荣获金牌大厨称号;

  2014年8月荣获中国湘菜厨艺大赛花园酒店厨师操作技能比赛最佳创意奖,并获得中国巨轮杯干锅系列比赛最佳特色创新奖;

  2015年12月荣获中国湘菜厨艺大赛湘美味杯一等奖,并被授予酱板鸭系列的“最佳口味”殊荣,在四川天府美食杯厨艺大赛中,荣获卤菜系列金奖;

  2016年1月获得湖南省民间组织管理局授予的理事资格证,参加湖南省餐饮协会主办的中国技能大赛,荣获湖南赛区金奖;

  2017年5月被国家名厨编委会授予“中国烹饪大师”称号,他的业绩及作品被选入由全国政协办公厅中国文史出版社出版的《国家名厨》第四卷一书中。

  选择厨师这门行业,我打心里还是很有信心的,陈敏章认为民以食为天,任何人..

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