b体育2023年5月9日，由福州市商务局主办的“有福之州 美食之都”闽菜宣传推介会在上海中庚聚龙酒店成功举办b体育。在推介会现场，主办方特别设置了闽菜风味小吃的品鉴档口，精心挑选了最能代表福州本土风味的4道知名美食，Q弹鲜滑的鱼丸、脆嫩爽口的肉燕、温润甜糯的芋泥、浓郁鲜香的元宵，并请福州当地百年中华老字号亲临现场摆摊烹饪，让到场的来宾感受到2200多年的福州老城街头巷尾的烟火气。来宾们一边品尝着热气腾腾的美食b体育，一边驻足在闽菜历史文化墙、闽菜名菜展板前b体育，了解闽菜千年历史传承变化和融合山海的特色风味。此次闽菜宣传推介会系列活动在上海亮相之后，福州市商务局将在成都、扬州等国内城市继续举办闽菜宣传推介会，擦亮闽菜文化这一独有的城市名片，加快福州申创“世界美食之都”的步伐。（东方网·纵相视频 汪鹏翀）