浙江小吃榜发布!庆元仅一款入选?!b体育

日期:2023-05-21 20:00 | 人气:

  b体育浙江小吃品种繁多,具有鲜明的地域特色和丰富的历史文化内涵。近日,在金华举办的“味美浙江·百县千碗”名小吃(名点心)挑战赛上传来好消息,来自庆元的美食——庆元菌菇饺入选“百县千碗”十佳馄饨(含饺子)。

  这道美食你应该吃过,与平常的蒸饺不一样的是,除了肉沫外,还加入了一些食用菌,口感、色香均为上乘。

  菌菇口味的饺子馅主要原材料是野生食用菌,野生菌生于山林、长于山林,富含各类有益于人体的微量元素。

  扒开水饺肚,饺皮嫩滑入味,口感劲道,肉质非常鲜美且有嚼劲,口感清新。菌子鲜香十足,简直鲜到骨子里,好吃到连兴奋的内心也无处安放!这恰到好处的配比,让人尝到美味而忘却烦扰。

  故乡的山水间,尽显淳朴自然的风景和乡野之味。老家的那些情怀,家乡的许多情谊b体育,过往的许多情愫,都融合在这老传统的味道里。

  本次挑战赛设置了面条、饼类、馄饨、糕点、包子五个“赛道”。经过激烈角逐,评选出浙江省“百县千碗”十佳面条(含粉干)、十佳饼类、十佳馄饨(含饺子)、十佳糕点、十佳包子。

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