b体育不过在心态上，相比较去年初阳的时候，大家都已经镇定了许多。好些伙伴聊天时，也只是说一句：我阳了。然后该吃药吃药去了，该休息休息去了。

　　尤其是天气转暖之后，关于头面部常见的问题，比如眼干、头痛、喉咙疼、口腔溃疡等，一个也没有。

　　我不禁反观起自己来，想了想，应该跟最近自己经常吃一种东西有关，那就是：黄豆做的豆皮。

　　我吃的这种豆皮，是拿黄豆冷榨，榨取少量豆油以后的豆饼，磨粉加水，晒干，加工成千张那样，闻起来很香。它的营养类似于完整的黄豆。

　　我们也常说：一把黄豆解百毒。在从古至今的数次“大疫”中，都少不了黄豆的身影。

　　1、黄豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾益气、宽中利水、清热解毒消肿等功效。

　　2、黄豆，色黄入脾，可以养护脾胃b体育。有句话叫“四季脾旺不受邪”b体育，就是说黄豆能够使脾气充实。

　　当脾的运化功能增强，气血有了来源，人体正气就相对充足，不易受到邪气的侵袭，包括初夏的风、热、凉、湿等气。

　　所以，我最近因为吃黄豆做的豆皮比较多（外加主食吃好、适量运动、睡眠充足等），即便有时早晚受了点凉风，中午又受了热气，甚至偶尔疲劳，身体的防线还是没有被冲破，没有发展到正邪相争、发热的程度。

　　3、豆类涵养肾水，避免火气上窜。中医五行学说里，五谷养五脏，小米对应脾，大米对应肺，豆类对应肾。

　　黄豆属于豆类，吃黄豆以及制品，可以补益肾气，发挥肾输布水液代谢的功能，同时滋水涵木，使得上窜的火气，不会影响到上焦心肺区以及头面部。

　　我想，我没有出现头面部小毛病，比如嗓子疼、发烧，也没有感染，豆皮应该为此贡献了很大的力量。

　　当下这个时节，温度升高，热气往上走，如果说人体气血津液不足，或者输送渠道受阻，那么就很容易出现头面部有些部位的干燥、红肿热痛等。

　　我是因为吃了黄豆制品受益，没有出现不舒服。如果是已经感染，并且发烧的朋友，也可以试试，直接用黄豆煮水，帮助退烧。

　　这是一人一次的量，黄豆1斤，无需提前泡发，可根据个人喜好，酌情加少许冰糖，多加些清水，大火烧开，转小火熬1小时左右，喝熬出的汤水。

　　此方法是从针灸匠张宝旬老师那里学到的，去年疫情时，好些人实践过，反馈方法简单，效果良好：

　　2、血糖高的人，不加冰糖。血脂高的人，少吃黄豆，因为黄豆能炸出油，它属于高脂食物。

　　这款黄豆煮水，属于食疗，相对平和安全，没阳的朋友，可以根据自身情况喝点，用来调节。

　　至于高烧或者因急性感染引起的发热，以及持续性的发烧，不建议使用此法，宜直接就医为妥。

　　ps：不必拘泥于名称，豆皮、腐竹、千张，这些豆制品，本质上都是由黄豆制成的。看完文章，想吃一点的朋友，有哪样买哪样即可。