b体育蚕豆易老，尝鲜趁早！正是吃蚕豆的季节，现在的蚕豆鲜甜脆嫩，随手一煮，就是面香清甜的味道。蚕豆除了做菜和煮着吃，其实还有许许多多的吃法，对于云南人来说，蚕豆和糯米粉就是最佳搭档。

　　此“青蛙”说的是蚕豆，“石板”指的是糯米，青蛙是云南人民对青蚕豆独有的雅称，你瞧它，青嫩透绿，挺个小胖肚，确与青蛙有几分形似~ 蚕豆的清香搭配糯米粉的软糯，两者完美融合b体育，闻起来清香怡人，尝起来外酥里软糯糯叽叽。

　　“青蛙背石板”可咸可甜，甜口蘸糖吃，糯叽叽甜蜜蜜夹杂豆香；咸口蘸辣椒面，外焦里糯还拉丝，味道真不错！