b体育中国灿烂的5千年历史文明中，诞生了无数的美食。除了那八大菜系，全国各地都或多或少有一些经典的小吃。而对于究竟什么小吃能受到大众的广泛喜爱，一直以来都是备受争议的一件事。

　　为了得出结论，阿里本地生活服务中心针对各类小吃在中国各地的门店数量占商户总数的百分比展开了调查。最终以《数字化赋能：小吃大产业——2021中国小吃数字化推广度指数报告》向大众汇报了他们的调查结果。

　　根据调查数据显示，我们发现，排在前三的小吃分别是重庆酸辣粉、陕西凉皮和山西刀削面，他们有一个共同点就是：都是面食类。大概是因为我国以前被饿怕了吧，所以现在去到一个地方，总要先垫个肚子再开始吃其他的。而且酸辣粉、凉皮、刀削面这些在价格上都比较便宜，口味也可以调和，喜欢重口味的就多加点料b体育，喜欢清淡的就少加点。

　　虽然由这份报告来推测中国最火的小吃排行榜略有不妥，但相对而言，也具备了一定的参考价值。毕竟，有市场才会有商户嘛。