「小吃类」做法和菜谱大全_天天小吃网b体育

日期:2023-01-11 05:38 | 人气:

  b体育材料:中筋面粉200克,热开水100-110克,猪绞肉250克,生姜,香葱,芹菜,内馅:鸡蛋,豆角,水发木耳,胡萝卜,盐,生抽,料酒,砂糖,十三香粉,香油,白胡椒粉做法:1.生姜和香葱先用清水浸泡,抓捏成葱... [小吃类]

  材料:鸭骨架1副,姜片5片,鸭血200克,绿豆粉丝100克,鸭肝50克,鸭肠50克,鸭心50克,鸭珍50克,香菜10克,姜蓉10克,葱花10克,调味料:盐1/4小匙,鸡精1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,香油1/2茶匙,辣椒红... [小吃类]

  材料:春饼,酱肉,黄瓜,葱白,甜面酱,辣椒酱做法:1.将黄瓜洗净,切条;葱洗净切粗丝;酱肉切厚片备用。 2.将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱,然后摆... [小吃类]

  材料:粉丝,香菜、,葱花~,白胡椒粉,醋,盐,羊肉,辣子,糖蒜做法:1.一碗好的泡馍,首先须先有一锅煮制成的好汤。而煮肉工艺也特别讲究,b体育先要将牛羊肉反复漂洗,浸泡约5小时,切成约5斤重... [小吃类]

  材料:丝瓜,大蒜,剁辣椒,蒸鱼豉油,盐,味精,熟油做法:1.把丝瓜切段摆盘,然后把大蒜切末拌上熟油,盐,味精,蒸鱼豉油用勺子均匀抹到丝瓜上,最后加一点剁辣椒酱. 2.电饭锅... [小吃类]

  材料:鸡胸肉2块,辣椒粉2小匙,花椒油0.5大匙,盐0.5小匙,糖0.25小匙,淀粉1小匙,料酒1-2小匙,灯笼椒2个,芝麻适量,植物油适量做法:1.鸡胸肉切丁,加入辣椒粉,芝麻油,盐,糖,料酒,淀粉拌均... [小吃类]

  材料:香菇,沙葛,半肥猪肉或梅头肉,花生,油,蒜蓉,盐,胡椒粉,香油,蚝油,澄面100克,木薯淀粉100克,水150毫升做法:1.馅料,这个是要提前做好的。香菇,沙葛(这是可当水果吃的块茎类蔬菜。... [小吃类]

  材料:地瓜2个,白糖50克,清水适量做法:1.地瓜去皮,切成菱形块待用~ 2.锅内倒油,烧至八成热倒入地瓜,炸至酥脆、色泽金黄时捞出~ 3.锅内放少量清水,加... [小吃类]

  材料:泡打粉,面粉,面酱,蒜苔,生菜,温水做法:1.其实,这种圆饼应该用面发酵后制作,我图省事,用面粉、少许泡打粉加温水和成,醒发三十分钟。 2.把饼胚用平锅两面烙熟,... [小吃类]

  材料:后臀尖300克,料酒15毫升,葱2段,姜3片,盐8克,白糖5克,酱油10毫升,五香粉5克做法:1.猪肉切成长5厘米,宽3厘米大小的块,锅中加入凉水,放入葱、姜,盐4克,肉块一起用中火煮,水烧开... [小吃类]

  材料:西红柿,芹菜,肉末,山芋粉,通心粉,糖做法:1.西红柿用开水烫一会。 2.西红柿剥皮。 3.芹菜,西红柿切好备用,肉末加点山芋粉。 4.把肉... [小吃类]

  材料:鸡爪500克,泡红辣椒和小米椒5-10个,大蒜10-15瓣,姜1个,花椒5克,胡椒粉2克,料酒一汤勺,泡椒水适量,开水适量做法:1.将凤爪清洗干净后从中间剁开备用;老姜切成片。... [小吃类]

  材料:番茄,鱼丸,肉丸,脆肠,蟹棒,海带,粉丝,土豆片,生菜,油麦菜,香菜,小青菜,高汤,蒜汁,芝麻酱,小辣椒,花椒,油做法:1.锅内放油,小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃,然后将去皮后切丁的... [小吃类]

  材料:苇叶一把,糯米1000克做法:1.苇叶煮一下,糯米泡一论夜备用,一张苇叶拿一头卷一卷,在底部放一棵红枣,然后加满糯米,再另一头苇折过来,然后再折一下后用线绳固定即可,合包... [小吃类]

  材料:新鲜猪肉,台式香肠配料做法:第1步:选择新鲜猪肉或冷冻猪肉,脂肪含量约20-30%,将原料肉绞碎(绞肉机孔板直径4mm)备用。没有绞肉机的家庭也可直接选购市售猪肉馅。... [小吃类]

  材料:A.草虾10尾,B.低筋面粉1/2杯,玉米粉1/2杯,水160cc,鲣鱼酱油1大匙,味霖1茶匙,高汤1大匙,萝卜泥1大匙做法:1.草虾头及壳剥除,保留尾部。 2.将材料B调成粉浆备... [小吃类]

  材料:草虾仁100公克,葱10公克,姜5公克,切片土司2片,全蛋1颗,香菜叶4片,馄饨皮4张,盐1/8茶匙,鸡精粉1/4茶匙,细砂糖1/4茶匙,太白粉1/2茶匙,香油1/2茶匙做法:1.虾仁洗净沥干;葱、姜... [小吃类]

  材料:A.鸡蛋6颗,棉布袋1个,包种茶叶1杯,做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸡蛋外壳洗净;取另一盆注满冷水;将所有材料B放入棉布袋中,收口绑好为卤包备用。 2.将作... [小吃类]

  材料:原料:虾仁80公克,带子80公克,花枝80公克,泡菜150公克,葱3支,韭菜150公克,沙拉油2大匙,面粉150公克,玉米粉80公克,鸡蛋2颗做法:1、将虾仁、带子、花枝分别切成丁状,分别放入... [小吃类]

  材料:圆糯米1/2斤,花生粉1杯,白砂糖1/2杯做法:(1)先将糯米洗净,浸泡3小时后,打成米浆,在脱水成粿粉糰。 (2)将粿粉糰分成约5公分圆扁糰块若干个,放入煮沸的水中... [小吃类]

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