b体育简单小吃的做法100种
日期:2023-06-07 01:44 | 人气:
b体育原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。
准备材料:香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)。将香蕉压成泥,和所有材料混合。做法:1、将材料调成饼糊;2、平底锅放一点油,将香蕉糊倒进锅里,小火煎;3、煎香一面后,翻一面继续煎。超级简单哦
1、芹菜叶摘好洗净切碎;2、放入大碗中加入面粉,放入鸡蛋、白糖,调成糊状;3、平底锅烧热,放少许油;4、放入面糊,扒平煎至微黄;5、反面煎至微黄;6、放在砧板上切开装盘。
1、鸡蛋打成蛋液,入盐拌匀,火腿肠切丝,奶酪片切丝,番茄洗净去皮切小丁;
4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时,铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,马上用铲子卷成卷即可。
原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量;做法:1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;
2、滚水里放点盐,南瓜条下水煮熟,捞出控水;3、锅里倒少许油,放入咸蛋黄,拿铲背顺时针推搅,油温不要过热;
【材料】:白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量
3、将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火。
4、将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可。
【材料】:白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条,青豆仁20公克,苹果1/4颗,起司片4片,美奶滋适量
1、马铃薯蒸熟,捣成泥状;红萝卜切丁煮软;青豆仁先汆烫再泡冷水,以维持色泽鲜绿。
3、将马铃薯泥、红萝卜丁、青豆仁、苹果丁及美奶滋混拌均匀,做成内馅备用。
4.取一片白吐司,铺上作法3中的内馅,再依照卷寿司的方式将土司卷起,最后将起士片围在土司卷的中央做为腰带即可。
1、将吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面微黄稍硬后取出备用。
2、将作法1的吐司表面均匀抹上奶油后,再撒上粗砂糖后,放入烤箱以各200℃的上下火续烤约4分钟至吐司呈金黄酥脆即可。
2、把吐司放在寿司帘上,再把香蕉放在吐司上,利用寿司帘把香蕉卷在吐司里,然后卷紧,这样就可以了。
3、可以用很多很多油炸,或者少许油煎一下,所以我懒得用好多油,叫少许油煎到金黄就可以了。
【材料】:全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片吐司2片
3、取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的吐司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。
【材料】:吐司3片,鸡蛋4个,鲜奶100㏄,葱花1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,太白粉1茶匙
4、烧热油锅,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推动锅铲直至蛋液变熟,盛盘后撒少量红椒末及香菜叶装饰即可。
【材料】:白吐司2片,白煮蛋1个,罐头鲔鱼1/2罐,美奶滋适量,黑胡椒适量,匈牙利红椒粉少许,小黄瓜片16片
2、将每片吐司修剪出4个圆形,共计8小片,每片先涂上少许美奶滋,依序放上2片小黄瓜,加上捏成球形的鲔鱼沙拉,再撒上匈牙利红椒粉即可。
1、将厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约4分钟至两面呈金黄色即可。
2、取出作法1的吐司后用刀在吐司表面划出交叉十字状,放上冰淇淋后,再淋上蜂蜜即可。
鸡胸脯肉 2块、鸡蛋 2个、淀粉 2汤匙、面包糠 3汤匙、食盐 1/2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、植物油 200毫升。
1. 鸡蛋打散,加入面粉,盐,糖,五香粉,几滴白醋。搅拌均匀后,加入清水,调到稀一些,加入香葱b体育,拌匀;
2. 平底锅火上烧热,加入一点色拉油,待温度上来后,倒入一平勺蛋液,正反面煎至上色。
面粉、虾仁、猪肉馅、紫菜、虾皮、香菇、鸡蛋、榨菜、葱、姜、香菜。盐、酱油、香油、料酒。
1.猪肉馅中加入虾泥、香菇、葱姜末、鸡蛋、盐、料酒、香油、酱油搅拌均匀,逐个包成馄饨。
2.碗中放入紫菜、虾皮、榨菜、葱花、香菜、盐、酱油、香油,待馄饨煮熟后倒入碗中即可。
1、春饼制作难度最大当为制薄饼皮,薄饼皮制作为面粉加上等量的水,揉成面团,然后锅洗净放薄油,用揉好的面团在锅中刷一圈,刷上薄薄一层湿面粉,再把锅在火上慢慢悠转,烘干成直径约22厘米的圆薄饼皮。
2、春饼的馅为绿豆畔(潮州方言,即去皮绿豆片),蒜头白(即生蒜前面白色部分,切成幼粒)、香菇、虾米等,也都切幼粒,调入鱼露、味精,用薄饼皮包成约10厘米长的条状,炸至金黄色即成。
土豆一个,小葱一棵、孜然粉适量、孜然粒少许、椒盐适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉少许、油。
8、锅置火上少许油烧热,放入薄饼,中小火烙制;当饼的中间鼓起来时,迅速用筷子将鼓起的部分扎破,形成一个小口。
糯米粉100g,沸水60g,清水500g,花生15g,芝麻10g,椰蓉少许,白砂糖20g。
1、糯米粉放在器皿中,把60克沸水分次加入,搅拌,整理成团,7等分,搓圆。
3、把水烧开,放入糯米团子,煮沸,中途加水,团子浮上来就好了,捞起冲凉。锅中留少量开水加糖继续煮,把团子放进去,沾满糖水唔片刻捞起、装盘。
鱿鱼 200克、低筋面粉 65克、鸡蛋 1个、卷心菜 20克、洋葱 半个、虾 5只、泡打粉 1/4茶匙、生抽 6克、水 130毫升、食盐 2克、沙拉酱 适量、海苔 2片、木鱼花 10克。
1、鱿鱼圈清洗干净,水烧开将鱿鱼圈放入,水再次开后将鱿鱼取出过一下冷水切成丁,洋葱、卷心菜切碎。
7、用竹签把面糊稍稍分割,然后先让丸子翻个半身 把周围的面糊、菜都往模具里塞。
8、最后把丸子完全翻身,然后把周围的菜还有丸子周围不规整的全部往里面塞。
9、不停翻动每个丸子,等颜色呈现出金黄色的时候就可以了,做好的丸子先挤上层照烧酱,然后挤上沙拉酱,再撒上海苔碎,最后撒上木鱼花,开吃。
3. 在虾蓉、胡萝卜、杏鲍菇中加入葱花、料酒、盐、黑胡椒和糖拌匀,捏成饼状;
糯米300克,白糖300克,豆沙50克,莲茸50克,榄仁50克,红枣30克,水发莲子50克,桔饼30克,糖冬瓜条30克,冰肉丁40克。
1、糯米洗净,浸泡约1小时,捞起放入碟内,放入蒸笼蒸熟取出,待糯米饭仍有30%的温度时才加入白糖约200克拌匀,备用。
3、在1个大碗内抹一层薄猪油,然后把上面原料用刀加工切成丝、条、片状,摆在碗里,摆成各种图案花型,余下的边料全部切成小丁状也投入糯米饭;然后拌匀,轻轻放落碗中,并用手压实。
4、食时放入笼蒸20分钟取出,将碟翻过来,把碗取起。在锅中放入清水100克、白糖100克,打糖芡淋在糯米饭上。
6、烤箱预热220度,中层,上下火烤20分钟。期间取出刷一次蜂蜜水,并翻面。
2、竹签洗净,酱牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好。
3、锅中倒入植物油,放入花椒、干辣椒、八角,用小火炒出香味,放入拍好的大蒜、姜片炒香。
4、放入火锅底料,煸炒煸炒1分钟出红油后,倒入清水,放入料酒、生抽、白糖和盐,搅匀后盖上盖子,转小火煮10分钟。
5、将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟,最后放入金针菇和生菜煮熟即可。
7、越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)
鸡胸脯肉 1块、芝士片 2片、鸡蛋黄 1个、面包屑 2大勺、面粉 1勺、食盐少许、黑胡椒粉 1小勺、炸鸡粉 1大勺、植物油适量。
1、将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片,有破的地方也没关系,包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了。
3、将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟,不用太咸,芝士片有咸味,炸鸡粉也有咸味。
7、将炸鸡粉和面包粉混合,将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠,用手轻轻的压一压,让面包糠沾得更牢固些(可以用刷子将在沾满面包糠的表面刷薄薄的一层水,然后再裹一层面包糠,这样酥皮会厚一些更好吃)。
8、将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中,小火炸3—5分钟,表面完全金黄色时捞出来即可,也可以用平底锅煎熟。
红薯粉(100g),香菜、青菜、葱、花生、芝麻、姜、蒜、高汤料包、辣椒粉(一大勺)、花椒粉(半大勺)、五香粉(一小勺)、胡椒粉、盐、生抽(20g)、醋(50g)、白糖、鸡精。
1、准备调料,主要有生抽,陈醋,白糖,汤料(鸡汤和骨汤各一包),盐和鸡精,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉,五香粉。
5、辣椒粉一大勺,花椒粉半大勺,五香粉一小勺,大致比例4:2:1,做成料粉。
8、加入开水后加入汤料,(没有的话其他的浓汤宝也行,有吊好的高汤最好)。
9、加入生抽20g,醋大约50g,酸度可以尝一下自己掌握,(醋我是之前用桂皮八角加花椒熬制的熟醋,这样醋不会很涩,非常香)