b体育潼川古城小吃街:千年文化一古城一街美食梦留香
日期:2023-06-12 12:10 | 人气:753
b体育三台,古称梓州,从春秋古郪国走来,经大唐剑南东川节度使治所、宋代潼川府一路走来b体育,几千年文化灿烂辉煌。如今,要想最形象直观感受这里的历史文化、文旅神韵,便来潼川古城。一城阅千年,徜徉时光里。在古城墙的斑驳里寻觅时光故事,在城门谯楼的飞檐斗拱里品味梓州智慧,在廊桥的波光灯影里感受诗意雅趣。
而走进那悠长曲折的美食街b体育,这片土地的乡愁记忆,人间烟火的真切欢喜,你可以慢慢游,细细品。各色风格的小吃,总会有一道挑动你沉睡的味蕾。
这里的招牌小吃潼川小面,传统与现代结合,将干拌面的神髓体现淋漓尽致,色香味俱全,未曾入口已入魂。这还是三台县首届潼川古城小吃大赛的金牌小吃,游潼川古城必打卡美食之一。
潼川古城又一金牌小吃,包括三台特产潼川豆豉在内的18种调料的微妙配合,无可替代,与凉粉的本味相得益彰,让人欲罢不能。
老南门,梓州人共同的记忆。而凉粉,这传承了上百年的小吃,是很多三台人的童年记忆,也成为无数游客潼川古城印象里美好的一抹。
他家的特色烤脑花,丝滑软糯,口感麻辣,一口气能吃几个!他们家的钵钵鸡,也非常好吃,与脑花的口感搭配,别有一番风味了。
憨豆先生家,各种夏季凉品,让我们更有底气在炎热天气里寻找快乐,蓝色妖姬,一个妖艳的名字,当你被各种火热味道刺激的时候,它是你最好的沉淀。还有各种油炸小吃,让自己浅浅的放纵一下,体会生活的别样乐趣。
花甲米线,传说中味道百变的美食,每一家都能做出完全不一样又同样让人欲罢不能的极品美味。当色彩艳丽的果蔬铺排在汤浓汁美的米线上,再来一大勺花甲,味蕾早就已经乐爆啦。
还有会飞的饼、李记酸辣粉、广场炸鸡、双花鱼……相声贯口都无法一气呵成的众多美食,等待你来发现,在探索未知与谜底揭示的过程中享受美食带来的惊喜。
烟火人间,饮食男女,人生的诗意应该有很多形式,每个人心中的诗意大多各不相同,但对于美食的偏爱,大概是难得一致的诗意与远方。夏游梓州,来潼川古城b体育,我们去小吃街做最嗨的吃货,成最靓的崽。