b体育在政府的大力支持、商家的积极努力下，福州“夜经济”逐渐向好发展，一些商户的夜间客流量、营业额已经超过白天。“夜福州”，正给市民带来更多获得感和幸福感。

　　增加品种拓展线上业务，“深夜食堂”生意旺，华灯初上，鼓楼区达明美食街客流量逐渐增多。

　　30岁出头的小曾和爱人正在自家经营的漳州小吃餐车上忙碌着。“最近夜里出来逛街的人明显多起来了，平均一晚上能做到1000元左右的营业额，是4月的两倍多！”小曾高兴地告诉鼓楼君。

　　小曾是达明美食街的老商户。两年前，他到美食街订了一辆餐车创业。“主要是看好这里的发展潜力，事实证明，当初的选择是对的，现在，白天当骑手送餐，傍晚过来经营餐车，日子过得挺好的！”小曾说，为了吸引客源，让消费者品尝到更多的漳州小吃，今年，他把餐车的小吃品种由以前的10多种增加到20多种，很受消费者欢迎。

　　在达明美食街，实现营业额增长的不止，小曾一家运营方聚春园集团相关负责人介绍，入夏以来美食街餐车商户的生意企稳回升不少商户已经恢复九成。

　　非美食街商户生意同样红火。位于福新路上的福来聚，已开业6年主打晚餐和宵夜档，看着晚高峰时食客排队等待就餐的景象，老板傅炜心里美滋滋的。

　　“4月下旬开始，生意就慢慢好了，现在基本恢复到去年水平。”傅炜告诉鼓楼君，在这个过程中，福州发放的三期消费券起了很大的推动作用，加上自己积极上线外卖平台自救，如今，店里线上业务已经占到营业额的15%~20%。

　　记者了解到，福州将进一步繁荣夜色经济，力争把“夜福州、幸福城”打造成全国知名的夜色经济品牌。

　　目前，达明美食街2.0版提升工作已经启动，计划以公开方式向社会遴选商户。“对标省级夜色经济体验示范街区标准打造，变以往摊位3个月一调整为固定摊位，高标准遴选新一轮商户，进一步开拓经营思路，繁荣美食街经济，提升福州美食窗口形象。”谈及美食街改造，聚春园集团相关负责人这样说。

　　记者了解到，达明路南向33部餐车将划分为A区，遴选省外、港澳台及国际美食商户b体育，达明路北向36部餐车划分为B区，遴选福州以外的省内商户，省府路7部餐车划分为C区，遴选福州（或平潭）地区商户。