b体育10、蚵仔煎：典故郑成功攻，在缺粮的情况下，士兵就地取材，以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食b体育，后流传为著名小吃。

　　4、担仔面：典故早期由老板挑着碗筷与锅子到处叫卖，半蹲式地坐在小凳上吃面，成了担仔面的早期印象。

　　3、臭豆腐：典故由大陆传入台湾，经改良，形成炸臭豆腐和麻辣臭豆腐两种风味。

　　2、大肠面线：典故源自台湾早期农业社会，是当时的主妇煮给农耕者的面食。为了便利多人享受，通常煮成一大锅，并丢入蚵仔以增加营养，后流传到各地，人们加入了大肠、肉羹等材料。

　　1、珍珠奶茶：典故追溯它的起源，首先从泡红茶说起。台湾“春水堂”的甘侯将热茶冷饮化，1983年创出泡沫红茶。5年后，“春水堂”的同仁突发奇想，将地方小吃“粉圆”加入奶茶后发明了珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年的欢迎。