b体育中国常吃的一种菜，是一个合成词，bean是豆子的意思，sprout则是苗、芽的意思。

　　就是俗话说的绿菜花b体育，学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower；卷心菜是cabbage，洋白菜的学名b体育，这可是在市场上随处可见的品种了吧。

　　经常能在菜市场或是餐馆里见到这种菜，绿色的茎状物，我印象最深的是在全聚德烤鸭店吃的“鲍贝龙须”，龙须指的就是芦笋。

　　也许是因为茄子长的象鸡蛋，所以才叫这个名字的，可千万别当“蛋菜”翻译啊。还有一种写法是aubergine，看起来麻烦了一点，这个词还有象茄子般的紫色的意思。

　　这个谁敢说没吃过？不过没有一个专门的单词形容它，仿佛是不公平了些，由于它产于中国，所以只能用两个词形容了，gourd是葫芦的意思，希望下次你吃冬瓜的时候不要有什么心理障碍哦！类似的还有：the Spanish gourd南瓜；the sponge[towel] gourd丝瓜

　　中国吃的文化是由来已久，但怎样把中国吃的文化介绍出去，怎样用英文来表达呢。虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的b体育。还是让我们一块来学习一下吧.