b体育潮州的美食都藏在角落里!
日期:2023-07-17 02:14 | 人气:
b体育每一个假期,都有不同的感受,潮州b体育,近几年是越来越旺,南来北往的客人是越来越多,希望这里可以给你们留下美好的记忆。
在潮州,有很多街边的摊档具有浓厚的特色,千万不要蜂拥扎堆在网红店里,如果可以,其实更建议在非假日的时候过来,体验感更强。
潮州的肠粉,是区别于很多地方的,具有浓厚的地域特色,除了传统的芝麻酱,还有蚝油酱,更有特调酱料,总有一款是合口味的。
粿条卷以登塘的最为地道,而其中有一家在景山市场里面,是用山泉水制作,出来的粿皮韧劲十足,再加上丰富的馅料,吃进嘴里,满口喷香,令人回味无穷。
沙茶面、沙茶粿条、沙茶饺、沙茶米粉,沙茶在潮州人的日常饮食中,占据着很重要的一席之地,如果有机会过来,一定要多种体验,搭配一碗咸菜猪杂汤,那滋味简直好得不要不要的。
今天要说的这家小食店,原来是专门卖冷饮雪糕的店,很多人小时候的记忆,原来在他旁边这里是潮州的后广场,里面是个足球场现在改建成体育广场,铺上水泥盖了篮球场。
之前我们去吃,刚好他家最后一盒哈根达斯的雪糕,作为结业留念下肚。现在主要做粿条面肠粉多种经营,味道不错。
特别是这一盘笋丝炒粿条,简单的材料,猛火热油翻炒,几下就可以上盘。热腾腾,油亮亮,看上去笋粿分明。吃到嘴里,竹笋酥脆清甘和粿条的韧性米香很好地揉和在一起。
有去西湖闲逛的朋友不妨试试他家,斜对面还有谢怀亮的芝麻茶和杏仁茶,再往前也有一家粿条汤和肠粉不错,量大份足实惠。
不过论环境还是这家好,店面大,干净卫生,价格适中。而且老板也热情,吃的大部分都是当地人。
有人说,要评鉴一个城市的好吃程度,尝一尝大排档就知道,因为这里浓缩着整座城市对于口腹之欲的态度,平民如大排档也能美味,美食氛围可见一斑,您说对吗?