b体育热情似火赛骄阳，胜友如云齐谈畅。7月15日，平凉首届饸饹面文化美食节暨平凉名优特色小吃展演活动在崆峒古镇隆重举行。平凉市人民政府副市长齐鹏宣布活动开幕，平凉市商务局局长李岳、平凉饸饹面行业协会会长梁顺俭出席活动并分别致辞b体育。来自省内外各地的美食爱好者和文化探索者齐聚一堂，共同领略平凉名优特色小吃的魅力。

　　本次活动以“传承独特技艺 品鉴特色美食 乐享美丽平凉”为主题，汇集平凉、庆阳两市70余户饸饹面和特色名优小吃经营者。节会为期两天，通过开展美食集中展示展演、宣传推广、互动交流、品鉴体验等一系列活动，全面彰显本地风土人情，大力推介平凉特色美食产品，着力打造平凉特色美食品牌，助力消费市场提振回升、经济增长提速增量b体育。现场展出平凉饸饹面、羊肉泡馍、庄浪暖锅、静宁烧鸡、蒸鸡肉等50多种特色小吃和名优地域食材，吸引了来自上海、天津、宁夏、兰州等省内外众多游客，让广大市民游客在“吃、喝、玩、游、购”的多场景转换和“既饱口福、又饱眼福”的多感官体验中尽享平凉美食b体育。

　　节会期间还举办了“平凉十佳饸饹面品牌”评选及最受消费者喜爱的“平凉名优特色小吃”评选等系列活动。闭幕式上，为崆峒区老友记饸饹面、崆峒区金陇道饸饹面、灵台县鑫意饸饹面、庄浪紫荆暖锅、泾川蒸鸡肉等经营者进行授牌。

　　本次活动由平凉市商务局、平凉市总工会主办，市文旅投集团公司、各县（市、区）商务局承办，市委宣传部、市市场监管局、市文化广电和旅游局，平凉农商银行、平凉市烹饪协会、平凉市饸饹面行业协会协办，是深入贯彻落实党的二十大精神，认真落实市委、市政府关于扩内需、促消费部署要求，扎实推进“三抓三促”行动的具体举措，也是集中宣传展示我市美食文化、进一步挖掘平凉饸饹面及地方特色美食文化渊源，激发全民消费市场潜能活力、彰显平凉美食魅力的重要机遇。活动的成功举办，引起了社会各界和省市主流媒体的广泛关注和强烈反响，得到了群众的一致好评。