b体育各地打造小吃产业集群 带动大量创业就业人员加入
日期:2023-07-21 13:30 | 人气:
b体育日前,商务部召开小吃产业发展现场会,提出推动小吃产业高质量发展,支持各地打造小吃产业集群。沙县小吃、广式肠粉、重庆酸辣粉等一大批地域小吃,不仅提升了城市的知名度和美誉度,也创造了大量的创业就业机会。
“土鸡又被预订一空了。”近日,望着自己的养鸡场,重庆丰都栗子乡的毛亚伟格外开心。与丰都麻辣鸡头部企业建立合作渠道后,他饲养的土鸡直接供于企业生产制作。
麻辣鸡是丰都的知名美食,也是重庆特色小吃之一。毛亚伟与合伙人焦艳如一起创办了乡土品牌“毛焦禾腊”,既办养鸡场,也直播带货销售麻辣鸡。
“我们俩都是土生土长的栗子乡人。”在毛亚伟和焦艳如看来,麻辣鸡是记忆里最深刻的家乡美食。大学毕业后,毛亚伟在四川当程序员,焦艳如在福建工作,两人之所以选择返乡成为创业搭档,一方面有家乡味道的“诱惑”,另一方面是看到了这道小吃的市场潜力。
据丰都麻辣鸡产业协会统计的数据显示,目前全县麻辣鸡销售实体店、网店等超过300家,从业人员超过3000人,仅2022年全县麻辣鸡线亿元。
记者走访时发现,如今,被小吃释放出的强磁力吸引,参与创业就业的人越来越多。
游客如织的解放碑八一路好吃街上,捧着一碗酸辣粉,大快朵颐的景象成为一道风景。鲜为人知的是,人人手中捧着的这碗酸辣粉的“主角”——粉条,来自重庆荣昌河包镇。
河包镇有“中国粉条第一镇”的称号,是全国酸辣粉的主要生产基地,酸辣粉不仅成为重庆的美食名片之一,也带动了河包镇的粉条产业发展。
在河包镇黄海食品厂,杨冬梅和工友们正忙碌着给粉条装箱。她告诉记者,以往在沿海城市打工,只有春节才能回来,家里的老人、孩子都无法照顾。后来听说家乡办起了粉条厂,收入也不错,便辞职回来应聘入厂。
杨冬梅表示,酸辣粉火了,也让厂里的粉条销量大增,自己的收入也得到了保障,家里人都很开心。
“小吃自有大市场,小吃可做大文章。”重庆市餐饮行业协会小吃专委会(以下简称重庆小吃专委会)会长占志南表示,将积极打通小吃的上下游产业链,带动更多乡镇农产品的发展,鼓励更多创业就业人员,加入打造、推广、发展家乡美味小吃的队伍中。
“从提升产业化、规范化、品牌化、数字化、绿色化水平5个方面,推动小吃产业高质量发展。”在福建省三明市沙县区举办的中国名小吃文旅嘉年华活动中,商务部相关负责人表示,支持各地打造小吃产业集群,推动小吃产业链协同发展,培育一批小吃产业知名品牌。
数据显示,我国餐饮业从业人员超过2000万人,收入规模达4.6万亿元,在社会消费品零售总额中的占比超过10%,其中,小吃成为餐饮业中最大的品类。
如今,随着一大批地域小吃品牌的涌现,国内小吃在消费多样、品牌建设、产业升级等方面不断发展,也为扩内需、促消费、稳就业作出了积极贡献。
遍布全国各地,深受欢迎的沙县小吃便是其中的代表。“目前,全国已有近9万家沙县小吃,吸纳沙县本地超过6万人外出经营餐饮,辐射带动30万人创业致富,年营业额达500亿元,给百姓生活带来了勃勃生机。”沙县区委书记吴健成说。
在被称为“沙县小吃第一村”的夏茂镇俞邦村,烧卖、扁肉、锅贴、芋饺、喜粿、豆腐丸等小吃招牌随处可见,开店的村民忙着制作各种特色小吃,游客成群结队购买品尝。
在重庆黔江美丽的阿蓬江边,因“官村麻糖”这个小吃品牌,当地的麻糖产业迎来了蓬勃发展。
“官村麻糖已被列入重庆市非物质文化保护名录。”作为该品牌的非遗传承人彭朝丽介绍,当地把官村古寨玉米麻糖作为农民增收的产业来发展,鼓励有制作玉米麻糖技艺的村民建立作坊,加工制作玉米麻糖,既帮助村民实现了经济增收,又保护和传承了非遗文化。
“产业发展越来越规范,从业者技能提升途径越来越多。”毛亚伟说,这几年最大的感受是小吃虽是餐饮行业的“小切口”,却给众多从业者带来了“大变化”。
入口脆香的“手抓空心饼”、外酥内软的“酥糯榴莲糕”……前不久,在重庆小吃专委会举办的高技能烹饪人才现场教学活动现场,随着一系列创新小吃的亮相,让前来观摩和培训的小吃从业者们直言“涨知识”。
“我们还制定了‘星厨’计划,在培训人员中发掘未来之星。”据占志南透露,重庆小吃专委会未来还将组织展会、比赛、讲座等多种形式的培训活动,提升从业者的技能,研创出更多富有特色的重庆小吃。
“希望能培养更多的人,为沙县小吃产业发展注入匠心力量。”沙县小吃制作工艺李记锅贴传承人李贤锦手捧着“技艺大师”授牌激动地说。做小吃也能成为大师,这与三明市人社局出台的众多举措密不可分。据悉,该局开发了“沙县小吃制作”专项职业能力考核项目,开展培训和专项人才考核,有1000余人取得专项职业能力证书;培育创业小老板,举办马兰花创业培训等,帮助600多名沙县小吃从业者提升能力;在沙县小吃产业链上新增省级、市级技能大师工作室5家,大师引领聚集了一批产业高技能人才。
记者了解到,去年年底,广州市增城区的正果云吞、兰溪濑粉、鲮鱼皮等6项“增城小吃”制作技艺标准通过国家平台认证。当地人社局相关人士表示,其中“正果云吞”劳务品牌项目正帮助越来越多的农村劳动力成功就业创业,真正体现技能创业、技能就业、技能致富。
广州市气象台消息,预计未来三天越秀区、天河区最高气温将接近35℃左右,从7月21日9时10分起,广州市越秀区、天河区高温黄色预警信号生效,后期有可能升级预警信号。
出外旅游、上兴趣班、校外培训……这个暑假与以往一样,许多同学都有充实的假期计划。暑托今年的“人气”如何?记者在采访中发现,学生和家长对暑托的需求依然存在。这不是冷或热的问题,而是供给尚需与需求进一步匹配。
7月20日上午,“爱我中华·粤港澳青少年走进国家植物园”系列活动的启动仪式在华南国家植物园举行。
近日,广州市交通运输局发布通告称,昨日起,将逐条接管海珠区环岛路等22条城市道路临时泊位路段的城市道路临时泊位,并进行优化调整和相关改造。同时,根据相关规定,上述路段不再设立任何“月保”车位或固定对象使用的车位;所有城市道路临时泊位均向市民开放使用,先到先停,按次缴费。
漾漾碧波上再现“农艇激流争渡”盛况。7月20日,2023年三人农艇运动会在广州南沙横沥西围涌火热开“扒”。来自不同村(社区)、企事业单位的42支农艇队共126名选手同台竞技,“激战”西围涌,引来围观者阵阵喝彩声。
市统计局对全市5000名常住居民进行入户调查 逾九成认同广州为理想居住城市
7月20日,记者从广州市统计局了解到,通过万户居民调查网,市统计局近期对全市11区39条行政街200个社区,5000名年龄在18-65岁的常住居民进行了入户调查。
近日,一场特别的“庙会”在广州市海珠区富力金禧广场举行。这是海幢街2023“筑梦启航 ‘职’引未来”就业驿站主题庙会,现场除了招聘摊位、就业社工职业指导外,还有设置了“沉浸式”直播带岗、公益义诊、慈善义卖等内容,让求职者“逛着庙会就把工作找了”。
从事公证工作后,罗苑平先后获得了“全国司法行政系统劳动模范”“全国公共法律服务先进个人”等荣誉,连续五年获得广州公证处颁发的“突出贡献奖”和“业务标兵”。
进入暑期,广州城中各家博物馆纷纷推出重头活动,从展览到讲座,从工作坊到研学班,荟萃着文明精华的这些文化殿堂,不仅是文化成果的展示场,也是市民和游客的好去处。
经广州市花都区人民政府批准,广州市规划和自然资源局花都区分局以挂牌方式出让2宗国有建设用地使用权。
一幅潮绣、一曲潮剧、一盏工夫茶……踏上广东潮州古城有着800多年历史的广济桥,两边的“桥市”集中展示非遗项目,犹如一座流动的“非遗博物馆”。
今年4月以来,共办理救助案件2846件,救助4124人,发放救助金3147.2万元。
近日,广东省市场监督管理局(与香港特别行政区竞争事务委员会《关于推进粤港澳大湾区竞争政策与法律有效实施备忘录》签署仪式在穗举行。
7月19日,2023年广东高考本科批次投档情况公布。记者梳理发现,省内高校的格局已发生变化,在普通类(物理),深圳大学超越暨南大学、华南师范大学跻身十强阵容。浙江大学、对外经济贸易大学等部分省外的“双一流”高校不如预期。
近日,全国和广东经济半年报相继发布。从经济增速看,广东以5%的增速实现了与全国5.5%的同向增长。作为经济总量第一大省,广东稳住了经济大盘,在全国经济发展中展现了勇挑大梁的责任担当。
7月20日上午,国家金融监督管理总局31家省级监管局和5家计划单列市监管局、306家地市监管分局统一挂牌,标志着金融监管体制改革迈出重要步伐,取得阶段性成效。挂牌仪式结束后,各地监管局网站也进行了更新。
深入学习贯彻习生态文明思想 鼓励社会资本参与生态保护修复 助力绿美广东生态建设
7月20日,省长王伟中主持召开省政府常务会议,深入学习贯彻习生态文明思想,审议我省《关于鼓励和支持社会资本参与生态保护修复的实施意见》,强调要充分激发市场活力、调动社会资本积极性,助力绿美广东生态建设。
深入学习贯彻习在江苏视察时的重要讲线日,省政府党组书记、省长王伟中主持召开省政府党组会议,传达学习习在江苏视察时的重要讲话、重要指示精神,以及关于坚决防止和克服的重要指示精神,按照省委工作要求,研究部署贯彻落实工作。
7月20日上午,省委书记黄坤明,省委副书记、省长王伟中在广州会见了中国石油天然气集团董事长、党组书记戴厚良一行,双方就强化能源供应保障、推动央地合作高质量发展进行深入交流。
近日,深圳市司法局举行深圳市第10000名女律师颁证仪式,深圳市司法局党委书记、局长蒋小文为深圳市第10000名女律师王永杰颁发律师执业证和纪念牌,深圳市律师协会会长张斌为其赠送律师袍。
预计,“杜苏芮”将以每小时10公里左右的速度向西偏北方向移动,强度逐渐加强,向台湾东部海面靠近,未来将影响我国东南沿海。
近年来一些“网络水军”为牟取暴利恶意炒作相关事件,成为网络谣言滋生扩散的幕后推手。今天的新闻发布会上,公安部相关负责人也就“网络水军”在造谣传谣违法犯罪活动中有哪些表现形式,公安机关将如何打击这一类犯罪行为回答了记者提问。
100天的时间,公安机关清理了70.5万余条网络谣言,这些网络谣言都有什么特点?是怎么滋生扩散开来的?专项行动结束后,公安机关针对网络谣言又将采取哪些整治措施?公安部相关负责人对此一一进行了回应。
针对当前一些自媒体人员在“流量经济”的驱动下,为了短时间内获得巨大流量,不惜以身试法,编造网络谣言的违法行为,公安部相关部门负责人表示,不仅要追究违法人员的责任,也要严肃追究网络谣言发布传播的相关方责任。
今天(7月21日),华北雨季拉开序幕,标志着北方地区进入“七下八上”防汛关键期。雨季一开场,华北就遭遇今年来最强降雨过程。
在为期100天的专项行动中,全国公安机关共侦办案件2300余起,整治互联网平台企业近8000家(次),依法关停违法违规账号2.1万余个,清理网络谣言信息70.5万余条。
水利部门预计21日8时~22日8时,重庆中西部部分中小河流可能出现不同程度涨水过程。
随着我国网络餐饮市场规模不断扩大,外卖用户规模快速增长。网络餐饮平台一头连接千千万万的商家,一头连接亿万消费者。据统计,截至2022年底,国内外卖用户已达5.2亿,网络餐饮平台成为制止餐饮浪费的重要环节。
2023年7月10日至7月14日,我县县委党校举办村(社区)党支部书记培训班期间,结合廉政培训课程为学员安排了一次“清廉”主题午餐,通过对菜品重新起名意图赋予“清廉”含义,引发媒体和网友的热议与批评,造成不良影响。
记者昨日从微信方面获悉,微信支付现已完成对国际银行卡用户服务的全面升级。即日起,境外用户使用微信支付绑定外卡后,可支持在境内包括餐饮、交通、酒旅、商超等领域的绝大部分商户使用移动支付。
7月20日,在岸人民币和离岸人民币日内双双涨超600点。截至当日19:30,离岸人民币兑美元报7.167。在岸人民币兑美元7.1655。
近日,为支持5G消息创新发展和规模应用、丰富5G应用场景和服务供给,工信部官网公布了《关于加强端网协同助力5G消息规模发展的通知》(征求意见稿)。
在3.5%到3%的换挡期,面对琳琅满目的“即将下架”,消费者还有什么收益较为稳健的产品可以配置呢?记者对市面在售的产品进行调查研究,通过对比测评不同保险产品的特点,为消费者支招。
7月20 日,国新办举行的促进民营经济发展壮大新闻发布会,针对中央国务院印发的《关于促进民营经济发展壮大的意见》进行细致解读,并将从稳预期、强信心、育活力等多个层面,完善一批基础制度、出台一批管用举措、推广一批经验做法,更好提振信心,促进民营经济高质量发展。
昨日,广期所官网宣布碳酸锂期货将于今日在广期所上市交易。广期所还公布了各合约的挂牌基准价:LC2401合约、LC2402合约、LC2403合约、LC2404合约、LC2405合约、LC2406合约和LC2407合约均为246000元/吨。
昨天(20日),中国轻工业百强企业高峰论坛在京举行,论坛上发布了2022年度中国轻工业百强企业名单。
日前,商务部召开小吃产业发展现场会,提出推动小吃产业高质量发展,支持各地打造小吃产业集群。沙县小吃、广式肠粉、重庆酸辣粉等一大批地域小吃,不仅提升了城市的知名度和美誉度,也创造了大量的创业就业机会。
经历了喜茶、奈雪相继降价,瑞幸、库迪“打价格战”,现制饮品赛道依然热闹非凡。最近,40元一杯的现制酸奶火爆“出圈”,收割了大批流量和“粉丝”。现制酸奶作为“新势力”加入现制饮品赛道,重现与新茶饮早期类似的融资热与开店潮。
7月20日b体育,中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心公布,2023年7月20日贷款市场报价利率(LPR)为:1年期LPR3.55%,5年期以上LPR4.2%,均与上期持平。
当地时间20日,英国最大的铁路员工工会英国铁路、海运和运输工人工会再次举行罢工,来自14家铁路公司超过2万名员工参与罢工。参与罢工行动的工人表示,英国高通胀持续,工薪阶层生活愈加困难。
日方早已预设核污染水排海的结果,邀请国际原子能机构评估不过是为了“装点门面”、混淆视听。机构报告存在局限性和片面性,日方不应也不能将报告当作排海的“通行证”。
据日本广播协会(NHK)21日报道,除此前日本东京都政府公布的,驻日美军横田基地在2010年至2012年期间发生的3起含有机氟化物泡沫灭火剂泄漏事件外,日本广播协会在美国空军提供的资料中又发现4起同类事件。
据韩联社援引韩国中央灾难安全对策本部消息,截至21日上午6点,韩国近期暴雨已造成46人死亡,2200名灾民流离失所。
日前,瑞典政府准许者焚烧宗教典籍事件引发外交风波。当地时间20日,伊拉克宣布驱逐瑞典驻伊大使,召回伊拉克驻瑞典的临时代办,并且中止了瑞典大企业爱立信在伊拉克的经营许可。
美国国会参议院司法委员会当地时间20日表决通过一项议案,拟对联邦最高法院官设置职业道德准则。
近来,非洲北部、欧洲南部的环地中海地区正面临高温侵袭。有报告指出,该地区的热浪冲击频率正在增加。
当地时间20日,在苏丹首都喀土穆市及其周边的北喀土穆市、恩图曼市组成的首都圈,以及位于该国中部的北科尔多凡州等地,苏丹武装部队与快速支援部队的武装冲突仍在持续。首都喀土穆的电力和通信一度大范围中断。
美国国家安全委员会战略沟通协调员约翰·柯比当地时间20日表示,乌克兰正在“有效”地使用美国提供的集束弹药。
昨天,2023年最后一项大满贯赛事美国网球公开赛正赛名单出炉,中国网球队共7人入围,分别是女单:郑钦文、朱琳、张帅、王欣瑜、王曦雨;男单:张之臻、吴易昺。
五战全胜,提前一轮夺得第十四届全国冬季运动会女子冰球项目公开组冠军,首次参加全冬会就问鼎,这就是广东女子冰球队创造的“南冰传奇”。
昨天,因禁赛淡出大众视野的游泳运动员孙杨冲上热搜,他官宣结婚,新娘是中国艺术体操队选手张豆豆。
昨天,2023年福冈游泳世锦赛全部11个花样游泳小项已战罢9个,上届世锦赛斩获4金2铜的中国花泳队收获1金1银1铜,在女双技术自选、女双自由自选、集体技术自选三个项目上无缘卫冕,而东道主日本队则斩获4金2铜,截至目前,已有4支队伍斩获花泳金牌。
首次在大洋洲举办、首次两国联办、首次扩军32强 2023女足世界杯开波
北京时间昨天,2023女足世界杯在新西兰最大城市奥克兰的伊甸公园球场开幕。
2023年女足世界杯的大幕已经拉开——7月22日,中国女足就将迎来首个小组赛对手丹麦队。
记者在奥克兰、悉尼、珀斯等2023女足世界杯举办地采访发现,受枪击案影响,国际足联强化了安保措施,当天在新西兰奥克兰市举行的揭幕战也在默哀中拉开帷幕。
在南半球的冬季打响的女足世界杯赛以一大“冷门”拉开序幕。东道主之一新西兰队在当地时间20日晚进行的揭幕战中,以1:0爆冷战胜世界杯冠军挪威队,赢得了队史上的世界杯首胜。另一个东道主澳大利亚队则拒绝爆冷,以1:0战胜“新军”爱尔兰队。
20日,在福冈游泳世锦赛男子单人3米板决赛夺冠后,王宗源对自己的发挥并不满意。走上领奖台,他没有表现出太多兴奋。当转播镜头对准自己时,他才将金牌举在面前,笑着向观众致意。
2023年福冈世界游泳锦标赛20日继续进行,奥运冠军王宗源夺得男子3米板金牌,这也是中国跳水队本次比赛的第十金。在花样游泳女双自由自选决赛中,王柳懿/王芊懿以0.2103分的微弱差距遗憾收获银牌。
当仁不让挑大梁,舍我其谁走前列。在省委、省政府坚强领导下,广州知责于心、担责于身,安心定志、励精更始,加快实现老城市新活力、“四个出新出彩”,继续在高质量发展方面发挥领头羊和火车头作用,自觉在全国全省大局中挑大梁。
7月17日,国家统计局发布的中国经济半年报显示:今年上半年国内生产总值(GDP)593034亿元,按不变价格计算,同比增长5.5%,明显快于去年全年3%的经济增速,也快于一季度4.5%的经济增速。在复杂严峻的外部环境下,我国经济增速明显快于世界主要发达经济体,彰显出我国经济发展的强大韧性。
7月18日上午,2023年中国网络文明大会在福建厦门开幕。大会主题为“网聚文明力量 奋进伟大征程”。大会将发布一系列网络文明建设成果,以及《中国网络文明发展报告2023》《中国网络诚信发展报告2023》等。
近日,网友爆料黄山景区规定不能以任何形式给游客提供开水泡面。对此,黄山景区回应:方便面食用后的残羹大多倾倒在游览道的两侧,造成土壤盐碱化,植被破坏现象严重。
近日,网络文学作者孙先生通过社交平台呼吁维权b体育,称自己写了200多章的小说在某盗版网站上被改了个名字,还续写至了1369章,但他自己并未动笔。
好制度需要长期坚持、不断优化。期待民营企业沟通交流机制作用得到持续发挥,为有的放矢解决发展痛点难点堵点贡献智慧和良策,来进一步稳定预期、提振信心、推动发展。
红色标语以现实性坚定文化自信,抵御各种错误思潮。现实有形的红色标语成为坚定理想信念、加强党性修养的生动教材,有效帮助市民提高志气、底气、骨气,树立文化自信、抵御各种错误观念,遏制西方意识形态对我国文化的渗透。
广州日报《理论周刊》特邀专家学者共话“二次创业”,为广州高质量发展建言献策。
2023年广州市政府工作报告再次强调坚持产业第一、制造业立市,突显了广州力推实体经济和高质量建设现代化产业体系的信心和决心。
2022年4月29日召开的中央政治局会议指出,用改革的办法解决发展中的问题。广东是改革开放的排头兵、先行地、实验区。广东省委十三届三次全会提出,坚持以改革的办法推进改革。
广州市气象台消息,预计未来三天越秀区、天河区最高气温将接近35℃左右,从7月21日9时10分起,广州市越秀区、天河区高温黄色预警信号生效,后期有可能升级预警信号。[详细]
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7月20日晚,由省文化和旅游厅、市委宣传部指导,广州市文化广电旅游局主办的“2023年广州红色文化宣传月主会场活动”在广州市团一大广场成功举办。[详细]
今年中考达到545分普高录取最低控制线并可参加补录的考生人数为8796人,如果志愿填报合理,依然有较大机会通过补录进入普高。[详细]
前日,广州大学土建类专业组招生“爆冷”一事引起关注,该专业组的最低分和最低排位出现大幅下滑。事实上,近年来土建类专业遇冷已不是个别事件,部分高校也遭遇了相关专业意外遇冷的情况。[详细]
7月20日上午,“高质量推动华南国家植物园建设,助力绿美广东生态建设”系列活动仪式在中国科学院华南植物园举行。[详细]