b体育中国各地土得掉渣的美食 你都吃过吗
日期:2023-07-23 04:38 | 人气:
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天水一带的一种特殊食品。无论是寒风骤起的严冬,还是烈日当头的盛夏,总有那紫红色的呱呱在摊点出售,食客往来不断,生意格外红火。如果说西北人喜食酸辣,那么天水呱呱可是典型的辣味小吃。若初食者,面对满碗流红的呱呱,定会咋舌、冒汗。而当地人尤喜以呱呱为早点,一些男女几乎“不可一日无此君”。
去昆明的时候,一定要去吃过地地道道的昆明特色小吃,叫做“老两口豌豆粉”(是老爷爷和老奶奶开的),是用黄豌豆制作的美食。确实是土得掉渣了,但是味道有浓郁的豌豆香味,比起吃凉粉要美味好多了。放上大蒜末放上一些葱花再加上酱油和白醋,还有加上一大勺辣椒还有一些炒过的花生b体育,吃起来太爽了。
老北京过大年时,家家户户守岁时必吃的小食品。一提“杂拌儿”年轻人不明白是什么样的食品,街市上没见过有卖的呀?旧京时的“杂拌儿”,其实是由花生、胶枣、栗子、桃脯、蜜枣等果品掺在一起拌和而成。老北京过年时,孩童们最喜欢吃的不是那饺子和年菜儿,他们最想吃最爱吃的,是那摆在佛堂里奉神祖的“蜜供”和那色彩鲜艳各种味道的“杂拌儿”。