b体育全国各地小吃集锦 北京焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕 53.安阳扣碗酥肉 中原地带安阳口味偏淡但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入到饭馆吃饭安阳人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎红白喜事尤其少不了。以现在的口味而论扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。 54.石家庄抓炒全鱼 从传统菜的角度看石家庄太年轻了年轻得没有自己的特色所谓的石家庄菜其实就是吸收...

　　全国各地小吃集锦 北京焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海蟹壳黄b体育、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕 53.安阳扣碗酥肉 中原地带安阳口味偏淡但近年来川菜、粤菜、东北菜接连进入到饭馆吃饭安阳人喜欢各种菜式都点一点。当地的传统菜式八大碗依然受欢迎红白喜事尤其少不了。以现在的口味而论扣碗酥肉最具继续传扬的潜力。传统小吃三不粘、粉浆面其实最能代表安阳饮食的特色。 54.石家庄抓炒全鱼 从传统菜的角度看石家庄太年轻了年轻得没有自己的特色所谓的石家庄菜其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这种胸襟。抓炒全鱼用的是大鲤鱼精彩之处在于刀功。端盘上桌一盘菜就占去三分之一桌面好吃又有气氛。 55.大同烩菜 大同人口味杂不讲究各路菜系照单全收。基尾虾、红烧甲鱼这些都是上面子的实惠又好吃的烩菜其实被当地的厨师操练的最到火候。烩菜有点东北菜的味道土豆、白菜、粉丝、猪肉一锅炖煮大鱼、大虾也不吝下锅暖胃。 56.秦皇岛清蒸海鲜 到秦皇岛去自然要大啖海鲜当地人喜欢清蒸海鲜不管是螃蟹b体育、虾还是蛤放上水清蒸吃的时候蘸点姜醋汁那个鲜吃海鲜是有季节的螃蟹一年两季四月底开始吃皮皮虾当然也可以不论季吃养殖的在秦皇岛人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行有一种小杂鱼叫青皮子细

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