b体育慈禧老太后搁大清朝那会儿，可是出了名的吃货，“门钉肉饼”就是她超爱的点心之一，说实话b体育，橘子这辈子还没见过这么多肉的饼饼，腻到差点飞升上仙，这个星期都别跟我提“rou”这个词儿，我戒了！一个来吃肉饼的大爷说“在我小时候，肉饼算不得小吃，是实打实的硬菜，咬开满满一兜子肉，那前儿全家一个月才吃几斤肉啊，偶

　　早上9点多，橘子来到了老北京最正宗的豆汁店，鼓起勇气喝了一碗传说中的上古毒物，哎呀我滴个神，这冒着泡泡的…酸…臭的灰绿水，完全就是放了整整25年的霉子豆浆好么？！那一口现在想想都让我感到无比恶心… 大家都说“没有喝过豆汁儿，不算到过北京”，橘子到了北京快两年了b体育，还从未尝过这地道的涮锅水呢～

　　“清朝末年的时候，我爷爷经常给宫里送牛羊肚子，这也是宫廷御膳里的一道菜，有一次还误闯了禁地，差点被大内侍卫绑走…”老北京爆肚的老板是位可爱的大爷，橘子当时真的只想问问这水爆肚咋做的，没想到听着听着就变成了爷爷与宫廷抗争的一百个故事…越扯越远，哈哈呵呵。谈起“爆肚”这可是橘子吃火锅的必点菜品，一直觉得

　　没吃过正宗老北京卤煮的人，定会说这玩意儿又腥又臭的，有什么好吃的，可今天橘子探到的这家店，传承了四代人，那味道还没挨着门口就已经闻着香的不行了，非要进去尝尝才对得起这满嘴的哈喇子！来到前门大街，各色的卤煮火烧、爆肚火锅等等那可多了去了，该选哪家也只有问问当地人才清楚，有一司机师傅特爱吃卤煮，说这家一

　　老板娘说：你去告诉人家第一次来的怎么喝，直接用嘴沿着碗边儿转着圈儿的往嘴里吸溜儿，这么吃才香，还有千万别烫着嘴儿！清晨的胡同里，还有点冬天未散去的寒气，来的正好的阳光满满当当的照在路上，来来往往的都是提个小兜买菜的大爷大妈，正好橘子也提了个小布兜，扭扭立马融入其中，还真有点好奇现在小孩儿都不爱喝