b体育1月19日，德州市“技能兴德”职业技能大赛2022年度“东海杯”旅游饭店行业烹饪技能颁奖仪式在映像德州宴会主题餐厅举行。活动现场为评选出的“十大名师”“十大名厨”“十大名菜”“十大名吃”等奖项颁奖，同时举办了文化旅游市场管理提升年系列丛书发行仪式。

　　为全面落实省文化和旅游厅“旅游服务质量提升三年行动” 等工作部署，市文化和旅游局统筹谋划了包括“文明旅游示范单位”“文明诚信单位创建”“星级旅游民宿创建”“职业技能大赛”“活动成果展示推广”等内容的市场管理提升工作主题年活动，提升广大文化和旅游市场主体服务水平，推动文化和旅业高质量发展，为全市经济社会发展营造良好的氛围环境。

　　德州市“技能兴德”职业技能大赛2022“东海杯”旅游饭店技能竞赛活动分为服务技能比赛、b体育烹饪技能比赛两类8个竞赛项目。其中服务技能包括前厅接待服务、中餐服务、西餐服务、客房服务4项技能比赛。b体育烹饪技能包括中式烹饪、b体育中式面点、西式烹饪、西式面点4个项目。该两大项比赛自7月19日正式启动， 到9月20日决赛，历时 2 个多月。入围比赛的全市500名选手八仙过海、各显神通。共评选出8个类别竞赛奖项 196项。“旅游餐饮是旅游饭店发展的核心要素，本次比赛将进一步强化德州旅游餐饮业的地域文化特色，倡树德州旅游餐饮业工匠精神，擦亮德州餐饮美食产业品牌奠定坚实基础。”市文旅局三级调研员司有荣说。