b体育春节期间小吃快餐最火到店餐饮线上订单量郑州全国第八

日期:2023-08-02 05:14 | 人气:

  b体育【大河报大河财立方】春节假期带火了餐饮消费。大河报大河财立方记者获悉,今年春节期间,河南省320家重点零售和餐饮样本企业实现销售总额23.1亿元,同比增长6.5%,到店餐饮线上订单量排名前十的城市里,郑州位列第八。

  河南省商务厅数据显示,春节假期河南省320家重点零售和餐饮样本企业实现销售总额23.1亿元,同比增长6.5%。河南省商务厅重点监测的郑州、开封、洛阳、焦作、驻马店、南阳6市45家零售和餐饮企业共实现销售额11.5亿元,同比增长0.9%。

  美团2022年春节假期前四天数据显示,一线新一线城市线下就餐走势良好,在到店餐饮线上订单量排名前十的城市里,郑州位列第八。

  受疫情防控影响,婚宴、寿宴、旅游团餐等规模性餐饮消费大幅减少,家宴、亲朋好友聚餐、散客零点和线上外卖等成为餐饮消费的主角。

  据海底捞河南郑州商鼎路店负责人介绍,除夕、初一主要是家庭聚餐,初三初四之后,门店接待的同学聚会、朋友聚餐也相应增加b体育。

  美团外卖数据显示,今年春节期间,“年夜饭”“春节”关键词搜索量同比去年增长了17%。消费者的需求也带动了商家的经营热情,提供年夜饭供给的外卖商家同比去年春节增加了200%,年夜饭菜品销量同比去年增长了143.25%。

  数据显示,小吃快餐、火锅b体育、饮品、面包甜点、烧烤、川菜、自助餐、日本菜、西餐、粤菜为今年春节最热门餐饮消费品类TOP10。小吃快餐同比增长27%,火锅、自助餐、日本菜增长最为缓慢。

  河南本土快餐品牌姐弟俩土豆粉相关负责人在接受大河报大河财立方记者采访时表示,2月1日至2月6日期间,姐弟俩河南门店接待人次超11万,门店整体营收同比增长15%。

  火锅作为今年春节最热门的餐饮消费品类TOP2表现依然火爆。春节期间,呷哺集团旗下呷哺呷哺、湊湊等千家直营餐厅均正常营业,共接待消费者近150万人次,呷哺呷哺高性价比套餐在春节期间共销售近30万份,同比去年增长30%。

  数据显示,春节7天假期,海底捞河南门店春节期间的堂食接待人次超过50万。“整个春节假期,基本每天上午的预订率都在50%以上。最忙的时候是初三初四两天,朋友、家庭聚餐比较多,最近这两天公司开业的聚会更多一点。”巴奴火锅金水东路店店长王先生说。(记者 吴海舒)

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