b体育春卷本来就是中国非常传统的一种美食，尤其是到了春天的时候，吃春饼就有迎春喜庆的吉兆，但北京人更爱把春饼放在油锅中炸着吃，因为油炸后的春卷吃起来外酥里嫩，而且油香四溢，真的越吃越香b体育。

　　炸油饼在北京人心中的地位，就像是南方爱吃油条一样，其实口感也是比较相似的，这种炸油饼其实也是把面团放在锅中炸制酥脆而成的，只不过这种炸油饼是圆形的，但吃起来依旧非常酥脆可口b体育。

　　炸香椿鱼儿也是一道非常经典的北京炸物美食，但这道菜只有在春天才吃得到，因为这种香椿本身就只有春天才有，而且为了保持它脆嫩的口感，所以在油锅中稍微炸制一下就可以了，吃起来非常鲜美酥脆。

　　炸汤圆也是北京人非常爱吃的一种油炸美食，因为北京人本身就非常爱吃汤圆b体育，除了水煮的之外，把它在油锅中炸制酥脆之后，吃起来真的更加香甜酥脆，真的是一道非常可口的甜品美食！

　　结语：老北京人“无法抗拒”的四种油炸美食！炸春卷上榜，真的百吃不腻！不知道大家有没有吃过这些特色北京油炸美食？想吃的不妨可以亲自去品尝一下，口感和味道真的非常让人惊艳！