b体育厦门位于福建省的东南端，隶属于福建省，是东南沿海重要的中心城市以及风景旅游城市。作为一个海滨城市，厦门除了拥有美丽的海景之外，其境内还拥有丰富的旅游资源，其中最能代表厦门的无疑就是鼓浪屿了。

　　鼓浪屿是厦门最具代表性的旅游景点之一，在2017年的时候，鼓浪屿被列入了世界文化遗产。这个面积不到2平方公里的小岛，不仅景美，还拥有悠久的历史文化，每年慕名前来的游客数不胜数。

　　除了美景之外，厦门的美食也是不能错过的，随着旅游业的发展，很多网红餐饮纷纷驻入厦门，很多游客抱怨很难找到真正属于厦门味道的美食，其实想要品尝厦门地道的美食并不难，只是你没找对地方。

　　如果要问厦门哪条街最能代表厦门，我想非开元路不可了，开元路不仅是作为厦门的第一条马路，同时也是最能代表厦门的美食街。很多人对于厦门的开元路并不是很熟悉，因为这条马路就位于繁华的中山路旁边。

　　相比繁华的中山路，开元路就显得非常的破落了，不仅没有精美的外观，而且还道路还狭窄拥挤，因此鲜少有游客踏足这个地方，不过这条看似平平无奇的马路，却隐藏着众多最具厦门代表性的美食。

　　开元路位于中山路旁边，它的对面就是著名的鼓浪屿景区，有许多游客都已经到了开元路口b体育，即将就要进入这条美食街中，但都被开元路的外观所迷惑，从而转向了更加繁华的中山路中。

　　开元路是厦门当地人最经常去的地方，因为厦门最大的海鲜市场——八市，就位于开元路上，周围的小店，虽然看起来装修并不怎么样，但大多数都是见证了厦门的历史变迁。例如友生风味，一个位于菜市场门口的小摊却已经经营了三十多年了，它家的猪脚面远近闻名，添加了丹凤酒的猪脚汤更是让众多消费者流连忘返。

　　除了猪脚面，还有永丰鱼丸、开禾路沙茶面、五香卷等等都是厦门最地道的美食，充满了浓浓的古早味，在菜市场的入口，你还能看到厦门特色美食土笋冻，相比门店的售卖的土笋冻，这里显得更加的随意，一个土笋冻仅需1元，大一些的仅需2.5元，不仅味道好价格也比许多门店要实惠很多。

　　每天的早晨或傍晚时分，厦门的阿公阿么们就会在菜市场中游逛，累了就会在阿吉仔馅饼铺买上一些馅饼，这也是厦门当地人最经常吃的馅饼之一，非常讲究健康，几乎不添加任何添加剂，纯古法制作，因此备受当地人喜爱。

　　除了这些之外，这条街还隐藏着许多地道的厦门美食，作为老厦门人最经常去的地方之一，这个地方不仅是他们充满回忆的地方，同时也是他们味觉记忆最深的地方。你是否也错过了这条美食街呢？欢迎大家在下方留言评论。