b体育武汉回来的同事告诉了我这份武汉小吃汇总
日期:2023-08-10 12:22 | 人气:
b体育来武汉不吃上一碗热干面怎么能算来过?热干面是一种习惯,之于身在湖北的食客拥有不寻常的地位;热干面又是一种地域饮食,只属于在湖北生活过的人,是凝固在记忆中的味道。
过早”是武汉人打开崭新一天的唯一正确方式。比起知名度最高的热干面,豆皮更贴近这个城市的灵魂。
武汉人把“馄饨”叫“水饺”,这也算是件南北差异的趣事。而外地人眼中的“水饺”,武汉人又叫它“东北水饺”或者“饺子”。
在武汉,用糯米制作的小吃比比皆是,也尤其受到大家的热爱。比如糍粑、欢喜坨、糯米鸡,再比如烧麦,它重油、浓郁的口味,与武汉人直爽的性格如出一辙。
“轻轻提,快快移,先开窗,后吮汤。”武汉人对汤包的热爱,那是出了名的。在寒冷的冬天,没有什么能比一笼热乎乎的汤包更暖胃了。
在武汉吃生煎包不同于上海。上海人把生煎包称为生煎馒头,多作为早饭来吃。武汉人却不愿拘泥于这些小节,随时随地,想吃了就两三口一个接一个。
每当入夏,武汉就成了一座难以入眠的城市。只有等太阳落山b体育,热气稍稍散去,武汉才会迎来真正的热闹。伴随着大排档的炒菜声、叫卖声以及武汉人特有的大嗓门,有且只有一个食物能成为主角,那就是小龙虾。
武汉的解封是有声有色的,是街边小馆子飘出的味道,拿上这份清单一起来吃援武汉吧!