b体育想要做好一种小吃，就要细心学习简单的做法步骤，学会了就能自己做美味的家常小吃啦。以下是学习啦小编整理的家常小吃的做法，欢迎阅读。

　　1、将糯米粉、粘米粉、绵白糖放入盆中，加入清水充分混合，边翻拌边用手掌将粉团搓散成潮湿的粗粉状

　　2、将粉盖上湿布放置半小时，使其吃透水分;准备筛网和勺子，分次加粉并按压，帮助粉过筛

　　3、模具底部衬上油纸或纱布，将糕粉松松地铺平整但不要压紧实，盖上一块湿纱布，上锅蒸30分钟左右b体育，手指按上去没有干粉即可熄火取出，乘热撒上干桂花，晾凉后脱模切块即可食用。

　　1. 鱿鱼洗净抽取软骨撕干净黑膜后，切成8mm-1cm的段，鱿鱼圈用适量盐，黑胡椒粉，料酒和柠檬汁，腌制15-30分钟;

　　3. 油锅中火烧热至7分，如何衡量：把筷子放入油中，筷子头开始冒小泡。转中小火，鱿鱼圈依次裹上淀粉，蛋液和面包糠后下锅，炸至颜色金黄即可捞出控油。

　　吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙b体育、淀粉适量

　　1.大虾洗净，去除虾线。只取虾肉，其余全部去掉，放入搅拌机，搅打成虾泥。

　　3.吐司去边，并用擀面杖擀平压实，撒上淀粉，抹上一层馅料卷起，卷好的吐司放入锅中煎成金黄色，就可以捞出沥油食用了。

　　2、洗净的鸡胸片成大厚片，打上小十字刀，再切成2厘米见方的块。(打上小十字刀，沾面包渣时容易捏成球形)

　　3、切好的鸡胸放入大碗中，加入胡椒粉，食盐、鸡蛋清，少量淀粉。(蛋黄留作沾鸡块用)

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