这个夏天新疆被“挤爆”了这些b体育新疆美食你都吃过吗?
日期:2023-08-14 10:35 | 人气:
b体育在我国是新疆尔族、哈萨克族、乌兹别克族等少数民族的传统美食,因用手抓食而称为抓饭。抓饭是中亚、西亚地区的菜品b体育,尔语称坡罗(polo)波斯语称帕劳(palaw),土耳其语称皮拉乌(pilav)。
无论你走到新疆的什么地方,无论是天山的北部还是南部,你都有机会品尝到一些酥脆美味的馕。这种传统的大饼,有着2000多年的历史,在新疆各民族中深受欢迎b体育,因其易烤、易储存、易运输而闻名。
还有玫瑰酱做的玫瑰馕;干果馕;羊肉油馕;用烤羊肉、孜然、胡椒和洋葱烹制的肉馕;芝麻馕是撒上芝麻种子;甚至还有用这种营养谷物制成的荞麦馕。
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