b体育为进一步提高漳浦县餐饮服务从业人员食品安全知识和服务水平，强化食品安全责任意识，近日，漳浦县市场监管局开展餐饮服务从业人员专场培训。学生集体用餐配送单位——福建食悦央厨餐饮管理有限公司50余名从业人员参加培训。

　　培训由该局食品药品安全总监郑授课，他重点围绕《餐饮服务通用卫生规范》等知识进行细致解读，并从食品安全责任落实、风险防控、规范管理等方面进行详细阐释。福建食悦央厨餐饮管理有限公司有关负责人表示b体育，公司将秉承“预防为主、风险管控b体育、全程控制、可溯管理、和谐共治”的安全管理理念，严把安全关，让广大师生吃放心餐。

　　下一步b体育，漳浦县市场监管局将继续加强全县餐饮行业监管，助力集体用餐配送单位服务优化提升，更有效地保障全县餐饮服务食品安全。（杨怡琳 林大联）