b体育学校食品卫生的安全是关系到在校每一位学生身心健康的重要问题，因此，加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体健康，制定培训计划。

　　为了进一步提高我公司食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范b体育。尤其是对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力b体育。通过培训，要提高食堂从业人员的素质，加强安全意识，高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位学生吃的放心、舒心、开心

　　培训内容主要包括：《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规。食物中毒的预防及控制b体育、学生膳食营养配餐知识、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。讲解卫生检查表、操作流程规范表的填写。教授做菜手艺，提升菜品出口质量。