b体育作为即将踏上美国留学的朋友们，一定会遇到很多文化上的冲击，而“吃”这一人生大事，也是我们应该好好了解的~

　　美国式饮食文化与其他国家差异甚大，他们不讲究精细只追求快速便捷，而且份量很实在！虽说美国美食不追求精致，但在选材上还是十分注重的

　　早饭，美国人喜欢吃谷类和牛奶，培根b体育，炒（或者“Sunnysideup”）鸡蛋，还有薄煎饼。

　　午饭时，美国人吃东西的种类比较多。美国的学生们平常去餐厅吃午饭。餐厅有热狗，汉堡，寿司，披萨，和沙拉。

　　到了晚餐，美国人常常吃肉。他们会做牛排，烤鸡，意大利面和肉丸。因为晚饭是他们最大的膳食，所以他们吃的比较丰富。

　　要说口味都还好，可以通过一段时间的适应改变过来，但是饮食习惯这种东西，真的是一时半会接受不来。

　　首先是“生”。我们经常说西餐不如中餐会烹饪，这一点没错。在美国吃蔬菜，80%的情况下是吃生的，学校食堂还有饭店大多都是提供蔬菜沙拉，常见的生菜，西红柿，胡萝卜都能接受，但是像青椒，洋葱，菠菜，花菜（喵喵喵？）这一类印象中应该吃熟的蔬菜是真的短时间无法接受。

　　剩下15%的情况，你会吃到白水煮出来的蔬菜，例如白水煮西兰花，白水煮胡萝卜，通常会以配菜的形式上桌。

　　最后剩下的5%，恭喜你走运了，你总算吃到稍微经过烹调的蔬菜了，比如火烤芦笋，天妇罗胡萝卜（哪儿都能看到胡萝卜。。。。），但是即使经过了烹调，也不会有国内炒菜的香味的。我们常说“老外都吃带血的牛排”是真的，很多国人不吃全熟的牛排就无法下咽。

　　食堂某天偶然提供了奇怪的prime牛排，这个是真的太生了，完全吃不下去！

　　这是普通五成熟的牛排，看上去中间是生的可怕，但是吃起来没有任何异样，鲜嫩美味~

　　这其实和从小的饮食习惯和国内的牛排品质有很大的关系。在美国吃到的牛排普遍品质要好，都是牛身上的整肉，肉厚，而且新鲜，需要快速的煎制之后上桌，保证牛肉的鲜嫩和口味，切开露出粉红色是再正常不过了，吃起来也不会有任何不适。

　　而国内的低端牛排店通常都使用的压制牛肉饼，或者是比较薄的冷冻牛肉，配上黑椒铁板，完完全全变成了中式西餐。

　　除了“生”，还有“冷”。美国人不知道是怕热还是怎么的，室内温度保持的非常低，夏天的空调低到需要加衣服保暖（敲黑板）。饮食方面，除了咖啡，茶，热巧乐力之外，所有的饮品都是冰的。纯净水，冰的，汽水，冰的，果汁，冰的，不够冰？制冰机在每个饭店食堂都是必备的。自动售货机买来的饮料，也都是冰的。。。

　　女人生完孩子，来杯冰水压压惊，感冒发烧，医生让你喝点冰水吃点冰激凌降温，跟中国人热水养身的道理恰恰相反。

　　很多人问我天天喝冰的有没有觉得难受，其实到了那边发现，确实时时刻刻都想喝冰的。夏天热得难受，一杯冰水解暑解渴，冬天室内暖气太足，冰水也可以帮你散散热。

　　另外，我们崇尚的“荤素搭配，营养均衡”在美国人身上并不怎么能体会。长期的高热量饮食，大量油炸食品，甜品让美国人的身材严重走形，他们的身材会一次次的刷新你的世界观。中午在食堂，你经常会看见只拿两块曲奇就匆匆了事的大胖子，也会看到拿了两个汉堡和几块炸鸡的瘦子，当然你也会看到很注意控制热量，只吃沙拉的女生，或者是肉蛋奶俱全的健身爱好者。

　　总之，我们印象中的荤素搭配+主食=标准餐，在美国人中并不适用，他们的饮食更加随意。