消费洞察;饮食调理保b体育健康细分场景进风口
日期:2023-08-24 20:15 | 人气:
b体育近日,益索普中国发布了《饮食健康趋势及产品创新研究》,在全民健康的背景之下,饮食调理正成为消费者关注重点,饮食的成分与功效变得越来越重要。
根据益索普的定量调研,越来越多的人认识到饮食健康的重要性,越来越多的人开始加大在健康方面的花销。
作息规律、运动锻炼、不熬夜是最被接受的健康习惯,但是越来越多的人开始关注健康饮食,营养均衡、饮食多样、少盐、少糖、少脂肪等都是被认可的健康的习惯。
越来越多的人认识到饮食健康的重要性,消费健康饮食的原因,一方面是个人的饮食健康,可以保持好身体状态,另一方面健康饮食是关爱家人、保护家人的重要方式b体育。
超过60%的人开始关注饮食成分增减信息,对于饮食产品,成分增减可以作为新颖独特的宣传卖点,他们关注产品的成分列表、关注热量/卡路里,产品成分中的营养摄取。
对于日常饮食,他们更关注食品安全,和食物健康,口味与食材次之,而饱腹的需求,如方便、分量、套餐选择等元素,变得越来越不重要。一些传统理念中的“亚健康”饮食,如油炸、高甜、高咸、高脂等,也不被人认可,特别是高甜、高咸,越来越不受欢迎。
不同人群对健康的需求存在明显差异,儿童学生注重发育,成年人控制体重、保持精力、改善皮肤状态等,成为了重点需求。