b体育目前，糖尿病患者数量有不断攀高的趋势，根据国际最新临床诊断标准进行诊断的糖尿病估测患病率为11.6%。不良的饮食生活习惯是目前糖尿病高发的主要原因之一，所以许多人说糖尿病是吃出来的病，或者是说吃得太多活动太少所致。

　　小王就是一个典型的例子。30岁的小王，不久前由于乏力、恶心，差点晕倒在工作岗位上，被送到急诊抢救室，一查血糖，被明确诊断为糖尿病。原来他在两年前体检时就被查出血糖偏高，但从未就医，且平时喜欢喝碳酸饮料，不喜欢运动，身高175cm的他体重达到了96kg。后住院治疗并经过医生的生活指导，他重新回到了工作岗位。

　　饮食治疗是糖尿病治疗的基础。比如少吃甜点，尽量少喝含糖饮料，少吃肥肉、油炸食品，少吃蛋黄、动物内脏如猪肝、猪肠等含胆固醇较高的食物，少吃盐以免血压升高。应适当多吃蔬菜、水果、全谷类、豆制品、坚果、植物油等食物，可以很好地控制和减少糖尿病的发生。

　　近10年来，糖尿病的饮食治疗理念发生了很大的变化b体育，最大的变化在于目前认为糖尿病患者的饮食和健康人群是相似的，也就是说没有健康人能吃而糖尿病患者不能吃的食物。2014年欧洲的科学家Sluik等发表了一项研究论文，观察了26种食物对糖尿病患者和没有糖尿病的人群寿命的影响，结果发现，吃水果、豆类、坚果、五谷杂粮、禽类和植物油较多的人寿命较长，无论在糖尿病患者还是没有患糖尿病的人群，这种延长寿命的趋势是相同的。

　　可直到今天“糖尿病人不能吃水果”的错误观点仍流行于许多患者甚至一些医生中。这种错误观点的根源在于许多医生仅仅凭经验看到一些患者食用水果后血糖升高。近几年的研究其实并未发现摄入水果会对患者的血糖造成不利影响，却发现水果、蔬菜摄入较多的糖尿病前期人群进展为糖尿病的风险下降，水果摄入较多的糖尿病患者其视网膜病变等并发症的风险降低。哈佛大学研究人员Hung等曾对11万人进行了长达14年的跟踪调查，发现那些每天吃水果较多的人，心脏病和脑血栓的发病率明显低于那些吃水果少的人。因此糖尿病患者完全没有必要担心吃水果会导致血糖升高。

　　不过，无论吃什么，吃多了都会引起血糖升高，因此控制总量是关键，比如吃水果的同时应该少吃主食。在营养学上，通常将食物分为6大类，即谷类、蔬菜类、水果类、鱼肉类、豆奶类、油脂类。这6大类食物健康人都需要，糖尿病病友同样需要，缺乏任何一种都有可能造成营养不良，这就是为什么一再强调饮食要多样化的原因。