原创科普 “阳光餐饮”为“一老一小”的饮食安全站岗【食品b体育有意思】

日期:2023-08-25 20:22 | 人气:

  b体育原标题:原创科普 “阳光餐饮”,为“一老一小”的饮食安全站岗【食品有意思】

  自古民以食为天,食品安全四个字一直是人们关心又担忧的存在。幼儿园b体育、学校食堂给孩子吃长虫大米、发臭鸡腿、过期调味料等的新闻引发不少家长的担忧。同样的,在养老机构的老人吃的怎么样,也是很多人关心的焦点。

  现在在北京,通过阳光餐饮APP就可以随时随地查看养老机构、中小学校及幼托机构食堂后厨的洗菜、切菜、餐饮具清洗消毒、废弃物管理等各类情况。后厨公开,视频直播,“一老一小”的饮食安全问题就可以完全放心啦!

  据悉,北京市政府从2017年6月1日起正式实施“阳光餐饮”工程,将通过3年时间,实现“阳光餐饮”工程基本覆盖本市各类餐饮服务单位,“阳光餐饮”工程示范街区达到100条以上,形成一批集食品安全、特色风味、优质服务为一体的品牌餐饮企业,餐饮业诚信自律意识和食品安全保障能力全面增强,“餐桌污染”问题得到有效治理,人民群众对餐饮业质量安全满意度显著提高。

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