b体育食物怎样搭配最营养 七种搭配健康又美味
日期:2023-08-31 16:35 | 人气:
b体育夏季到来,很多人都喜欢喝绿茶,绿茶有静心宁神的功效,因为绿茶富含多酚类抗氧化剂儿茶酚,有益心脏健康,可降低患心脏病、脑卒中的风险。而如果在绿茶中加入一些富含维生素C的柑橘类食物,能提高人体对儿茶酚的吸收效率,使儿茶酚的保健功效增加4倍。
在柑橘类食物中,柠檬的效果是最好的,因此,建议大家在喝绿茶时,加入一两片柠檬。茶水要淡,柠檬也不用多放,免得味道过酸;柠檬以新鲜为宜b体育,最好切成薄片,带皮放入茶杯中。
我们都知道钙和维生素D是“黄金搭档”,而豆腐是钙的好来源,鱼肉的脂肪中含有少量维生素D,两者的搭配更利于补钙。
很多人喜欢喝酸奶,是因为酸奶含大量活性乳酸菌,可改善肠道菌群,促进肠道蠕动,从而有缓解便秘、清除“肠道垃圾”的作用,是夏季很多人喜爱的饮品。
我们经常吃的胡萝卜炖羊肉十分美味,很多人只知道羊肉跟胡萝卜在味道上相互结合,却不清楚美味背后的健康益处。
五、“牛肉+青椒”更补血牛肉等红色肉类食材富含血红素铁,在烹调中血红素中的二价铁会氧化成三价铁,而青椒是维生素C含量最丰富的食物之一,与牛肉同烹,其中的维生素C可帮助三价铁还原成二价铁,利于铁的吸收利用。
结语:虽然食物这样搭配可以很美味又很健康,但是在食用这些食物的时候要合理注意比例,不可过多添加某一样,同时在制作工程中也要注意添加顺序,让这些养身食品能够让我们食用地更加健康。
”更防癌我们经常吃的番茄炒鸡蛋,很多人知道其味道鲜美,却不知道其具有极高的营养价值。
花生油、橄榄油等植物油,或与鸡蛋等含脂肪的食物同食。挑选时要选择新鲜、成熟、红色的番茄,其番茄红素含量更多。同时鸡蛋有很高的营养价值,有效补充身体所需要的营养物质,番茄跟鸡蛋的搭配,使营养更加翻倍。
绿豆等粗杂粮,则可以弥补上述不足,粗细搭配营养更全面。另外,谷类中的赖氨酸较少,而豆类中较多;谷类中的蛋氨酸较多,豆类中较少。单吃哪一样,它们的蛋白质都不能很好吸收,但是一搭配,往往就发生了“蛋白质互补作用”,进而大大提高了蛋白质的吸收。