b体育Что ты думаешь о России? Рубль и обменный курс, Байкал, Московский университет, водка, медведь или блондинка, красивый парень?

　　Ядумаю, что этоеда. Сегодня мы познакомим вас с русской культурой питания.

　　提到俄罗斯,你会想到什么？卢布和汇率、贝加尔湖、莫斯科大学、伏特加、熊还是金发碧眼的俊男美女？

　　Российская география, различная климатическая среда, различная собственность, влияние этнических меньшинств на край, так что разные районы России сформировали разные культуры питания, различия в рационе питания по регионам, хотя и не так серьезны, как на юге Китая, но и очень очевидны. Ниже я представлю некоторые особенности питания в России.

　　俄罗斯地大物博，多样的气候环境、不同的物产、边疆各少数民族的影响，使俄罗斯各个地区形成了不同的饮食文化，各地区饮食差异虽然不比中国南北方这么严重，但是也是有非常明显的区别。下面我将介绍几个俄罗斯地区的特色饮食介绍。

　　1.Особенность з апада: под влиянием Белоруссии, Польши и других национальностей, наиболее характерное место занимает русский ресторан. Особенностью является вкус метакислота, основные продукты питания картофеля доля значительно выше, чем в других частях россии.

　　西部特色：受到白俄罗斯、波兰等民族的影响，白俄式的餐饮是最具特色的地方。特点是口味偏酸，主食上土豆的比例远高于俄罗斯其他各地。

　　Драники：основной материал - картофель и яйца, иногда добавляют муку, чтобы увеличить прочность. В Северном полюсе жарят, а на юге часть, как правило, слегка подогревают, потом жарят в горшочке, тушят в печке, едят там, где можно макать в смантану (сметану), или макают в другой соус, какой они любят (ягодный соус, лук дикорастущий).

　　土豆饼：主料是土豆和鸡蛋b体育，有时会加入面粉以增加韧劲。偏北的地方是煎熟，偏南的部分地方喜欢稍煎一下定型之后，然后放在罐子里面用炉火焖熟，吃的时候可以蘸сметану（酸奶油）吃，也可以蘸自己喜欢的其他酱料（野果酱、野韭菜酱什么的）。

　　2.Россия единственная богатая и любит рис. Краснодарский край расположен к северу от кавказских гор, бассейн реки кубань, земля очень плодородная, как и северо-восточный регион нашей страны , это место особенно богата различными продовольственными продуктами, включая рис, Южно - русский народ особенно любит делать различные подобные блюда.

　　俄罗斯是唯一一个盛产且喜欢吃大米的地区。克拉斯诺达尔地区地处高加索山以北，库班河流域，土地非常肥沃，类似我国的东北地区，这个地方尤其盛产包括大米在内的各种粮食，南俄人民尤其喜欢做各类类似炒饭的东西。

　　3.Южная русская кухня. Благодаря наличию нескольких крупных рек и озерных водохранилищ, богатое изобилие различных видов рек, образует стиль, отличающийся от стиля других регионов России, которые любят есть их. Южно - русский народ, как едят омаров, также любят есть богатые реки карп, карась и так далее.

　　南俄餐饮。由于有多条大河和湖泊水库之类的b体育，所以盛产各种河鲜，也就形成了和俄罗斯其他地方不同的喜欢吃河鲜的风格。南俄人民喜欢吃小龙虾，还喜欢吃河里盛产的鲤鱼，鲫鱼等b体育。

　　Карп под кисло - сладким соусом 糖醋鲤鱼：