b体育民以食为天，饮食是我们日常生活中不可或缺的一部分。“健康饮食”将对我们的健康起到积极的促进作用。如果“饮食不合理”，肯定不利于我们的健康。

　　如果烹饪加工 不合理，食物中的营养物质就会缺乏，不能被人体利用。优优资源网也会造成营养缺乏。食品加工的目的是使食品具有令人愉快的感官特性，提高食品的消化率和对食品进行消毒。在达到上述目的的基础上，尽量减少营养成分的流失，也就是合理烹饪。

　　合理安排一天中的膳食，两餐之间的间隔以及每一餐的数量和质量，既能使膳食适应日常生活系统和生理条件，又能使膳食与消化吸收过程相协调。合理的膳食安排可以提高劳动和工作效率。根据我国人民的生活习惯，一般情况下，一日三餐一般比较合理，两餐间隔4 ~ 6小时。饭菜的分配要适合劳动需要和生理条件。合适的分配是:预警占全天总热能的25%~ 30%，午餐占全天总热能的40%，晚餐占全天总热能的30%~ 35%。

　　定时进餐可以建立时间条件反射，到了吃饭的时间就会产生饥饿感和食欲，消化液就会分泌出来b体育。友友资源网吃了之后就可以消化吸收了。量化更重要。吃饭不能太饱，更不能暴饮暴食。

　　用餐环境应干净、美观、舒适，远离工作环境，餐厅应有良好的采光和充足的照明，使用餐者能看清食物的外观，轻松愉快地专心用餐b体育。良好的饮食环境能使就餐者大脑皮层兴奋，保持愉快的心情，有利于食物的消化吸收b体育。

　　食物的色、香、味、貌等感官特性，可以 人体条件，形成条件反射，决定食物中枢的兴奋或抑制过程。因此，应要求食物色泽和谐，味道香浓可口。同时，食物品种和烹饪 应不断变化，尽可能多样化。这样可以保持大脑皮层适度兴奋，促进食欲，有利于食物的消化吸收。

　　每顿饭都要有一定的量，这样吃下去会有饱腹感。但为了避免消化系统负担过重，每餐食物量不宜过大，以有饱腹感为佳。另外，用餐时间要与生活工作制度相适应。合理的膳食安排和科学的烹饪 可以促进消化， 食欲。同时要保证清洁，防止食物被污染，减少营养成分的流失。

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