b体育聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴往往使人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良拉肚子、打嗝腹胀反酸水，大到急性胰腺炎危及生命。其实最好的预防方法就是自我节制。

　　每到节假日和节假日刚刚度过，总有一些人消化不良、身心疲惫，休假反而休出了毛病。注意节假日饮食要按时按点，不要因为玩和睡而打乱了正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。

　　过分“充足”的营养使肥胖、高血压、b体育糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此最好注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。

　　饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、b体育神经系统和消化系统等损伤。同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车容易造成的交通事故、治安事故等。

　　新鲜的蔬菜水果不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。因此节假日期间可适量增加新鲜蔬菜水果的摄入。

　　食品的卫生是避免食物中毒最重要的一点。最好是饭菜现做现吃，选择新鲜的食品原料制作，马上食用不放置。注意不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用，冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用，生吃的蔬菜一定要洗净，加工食品过程中一定坚持生熟分开等。

　　在存放剩菜时，不要将它置于铝制的盛器或锅内，因为较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中，会产生化学变化，生成铝的化合物，对身体有不良影响。