b体育2018年高考在即，区食药监局承接辖区五所考点学校食品安全保障工作。该局制订《重大活动食品安全保障工作方案》，成立2018年高考食品安全保障工作领导小组b体育，对考点食堂提前介入、备案登记，与各负责人签订《重大活动食品安全责任书》，发放食品安全宣传资料及《重大活动禁、慎用的食品类别（品种）名单》，指导和督促各考点食堂规范操作。实行高考集中期日检查制度，检查内容涉及环境卫生b体育、食谱审查、原料采购和储存、清洗与消毒、制作与留样及从业人员健康管理等10多项内容。目前，所有考点已实现备案b体育、检查全覆盖，各考点食品安全保障工作责任到人，驻点监管，做到即查即反馈，发现安全隐患第一时间督促其整改到位，确保广大考生安全饮食，健康高考。（区新闻中心 李磊 区食药监局 曹凤）