b体育一项新的研究表明，在诊断出前列腺癌后，患者遵循健康的植物性饮食可能有助于防止疾病进展或复发。

　　研究人员发现，与饮食中植物含量最低的前列腺癌患者相比，饮食中富含水果、蔬菜和全谷物这三类的患者，癌症进展的风险降低了52%，复发的风险降低了53%。

　　“避免进展到晚期癌症，是前列腺癌患者和他们的家人、护理人员以及医生的关键问题之一，”该研究的首席研究员Vivian Liu说，他是加州大学旧金山分校Osher综合健康中心的临床研究协调员。

　　“这些发现可能直接为患者的临床护理提供帮助，亦可作为维护美国男性健康和降低男性蕞常见的前列腺癌发病率的饮食指导。此外，这种饮食方式还对预防其他慢性疾病具有积极的健康益处，”Liu说。

　　她解释说，植物性饮食中所含的水果和蔬菜含有抗氧化剂和抗炎成分，以及改善血糖控制和减少人体炎症的膳食纤维。

　　此外，这种饮食减少了对动物性食物的摄入，因此可降低诸如高温烹饪过程中产生的激素和杂环胺对人体的危害，而这些与前列腺癌有密切关联，Liu说。

　　她指出，富含动物蛋白的饮食也可能增加胰岛素抵抗，如牛奶和乳制品可能会增加生长因子IGF1的水平，这与前列腺癌患癌风险也有关。

　　在研究中，Liu和她的同事使用了一项研究超过2000名前列腺癌男性的数据进行研究。

　　平均随访达到七年的时候，研究人员发现，与食用植物性食物蕞少的患者相比，报告饮食中含有蕞多植物性食物的患者，疾病进展和复发的风险较低。这种关联不因患者的年龄、步行速度或癌症严重程度而异。

　　“患者在确诊后，食用健康的植物性饮食，包括蔬菜，水果，豆类和全谷物，可能与降低前列腺癌进展和复发的风险有关。除此之外，这种饮食还增加了其他众多健康益处，包括减少糖尿病，心血管疾病和患者总体死亡率，”Liu说。

　　Dana-Farber癌症研究所泌尿生殖放射肿瘤学部主任Anthony DAmico博士警告说，尽管研究结果很有希望，但他们还不能证明植物性饮食可直接导致前列腺癌患者的结局改善，只是两者之间确实存在关联。

　　“它能够减缓任何癌症进展的风险，这是有生物学原理的，”DAmico说。“另一方面，爱吃植物性饮食的人也更倾向于锻炼，而锻炼已被证明可以增强人体免疫系统。”

　　DAmico说，健康的生活方式还可以降低癌症复发和进展的风险，因为患者可以更好地耐受治疗，更有可能得到全面的治疗，并且更有可能遵守医嘱。

　　“我不想挑战这些发现。我不想泼冷水。因为这不是一件坏事。我只是不希望人们认为这是强有力的证据，”DAmico说。“我建议人们考虑整体情况——癌症患者经常锻炼，不吸烟，不喝酒，b体育吃得健康，善于减轻压力——这些事情都可以对他们提供帮助。”